готвене. Страница 32
Майсторски класове:
Желиран десерт "Счупено стъкло"
Продукти: 1. 3 опаковки желе в различни цветове по 100 г; 2. 2 опаковки ванилова захар; 3. 500 мл мляко; 4. Опаковка инстантен желатин (15 гр.); 5. 350 гр. Сахара. Подготовка. Кипяща вода. Ще ни трябват 900 мл вряща вода. Пригответе 3 форми за
Розетка от мастика
Тържеството наближава съвсем скоро и искате да изненадате с нещо гостите си? Или още по-добре, трябва ли това „нещо“ да бъде направено със собствените ви ръце? Тогава сте попаднали на правилното място! В този майсторски клас ще научите как да украсите торта с красиви рози от мастика,
Домашна извара
Когато едно домакинство има крава, тогава проблемът с закупуването на млечни продукти е решен за дълго време. От млякото в обикновена кухня можете да произведете всичко, за което то е основа. Това включва извара, масло и кефир с ферментирало печено мляко. Най-добрите епитети
Птиче месо в саламура (за дългосрочно съхранение)
Много домашни птици, отглеждани в задните дворове на жителите на частния сектор, изискват обработка след клане. Не всичко се побира във фризери; някои трябва да се съхраняват в буркани. Парчетата месо се изпращат да се задушат, а костите се навиват на цилиндри
Майсторски клас консервирани краставици с домати
По време на сезона на краставиците много хора се занимават с консервиране и всяка домакиня има свои собствени тънкости на мариноване на краставици. Бих искал да предложа още един вариант за консервирани краставици и домати. Зеленчуците, осолени по този начин, винаги се оказват успешни и
Рибена чорба на клада
Лятната рибена чорба на огън може да се приготви не само от речна или езерна риба. От морето става още по-вкусно! За това ястие не е необходимо да използвате добри разфасовки, а само главата и гарнитурите от червена риба като пъстърва, сьомга или сьомга.
Пюре от кайсии за деца
Ползите от кайсията не са мит, а реален факт. Тялото на растящото дете трябва да получава витамини през цялата година. Къде мога да ги взема? Разбира се, в кайсия. Кайсията съдържа много полезни витамини, включително фосфор и
Домашно сирене сирене
Домашното сирене, чийто процес е изцяло в ръцете на домакинята от нулата, понякога е много по-добро от сиренето от магазина с неговите не съвсем здравословни добавки и „тайни“ на производство. Ще се изненадате, но можете да приготвите много разновидности у дома: маскарпоне,
Кремообразен сладолед от домашно мляко
Когато искате да зарадвате най-близките си с натурален и вкусен кремообразен сладолед, пригответе го по тази рецепта. Приготвянето на домашен сладолед отнема само няколко минути, наборът от съставки е минимален, а резултатът
Сладко от шишарки
Борът е красиво и много полезно дърво. Пречиства въздуха и го изпълва с очарователен аромат. Всичко, което расте на това дърво, е панацея за много болести.Иглите, освен етерични масла, съдържат различни витамини. В него има много
Домашна шаурма
Шарма е традиционно кавказко ястие, но комбинацията от вкус, печено на въглища, месо и сочни зеленчуци няма да остави безразличен нито един гурме.
Пилешка супа в бавна готварска печка
Приготвянето на пилешка супа в бавна готварска печка е бързо и лесно. Важно предимство на този метод на готвене е, че домашното пиле в бавна готварска печка се готви много добре и става меко, докато на печката този резултат може да не се постигне.
Натурални бонбони
В днешно време все повече сме започнали да обръщаме повече внимание на това, което ядем. Може би хората най-накрая са започнали да разбират колко истина има в поговорката „ти си това, което ядеш“. Или вече са отровили тялото си до такава степен, че това се усеща все по-често,
Лимоново-медена напитка
Лимоново-медената напитка е магическо спасение в жегата. Това е един вид аналог на лимонадата, но много по-вкусен и по-здравословен. Основното е, че можете да го приготвите бързо и да го използвате веднага, без да чакате всички съставки да се варят и да се накиснат една в друга.
Кокосово масло
Хранителната стойност на кокоса е известна дори далеч отвъд райските кътчета на света, където расте. А за магическите свойства на кокосовото масло се носят легенди. Едновременно подхранва, омекотява, регенерира, овлажнява, укрепва,
Навийте сок от бреза
За съжаление сезонът на брезовия сок е кратък. И наистина искаме тази вкусна и здравословна напитка да ни радва дълго време, а още по-добре - през цялата година. В този случай консервирането ще ни дойде на помощ. Разточване на брезов сок
Готвене на домашна извара
Както показва практиката, повечето съвременни промишлени продукти са с доста съмнително качество. Особено обидно е за онези продукти, които всички сме свикнали да смятаме за естествени. Те включват извара,
Омлет с крутони
Не винаги имате време да сготвите нещо специално за вечеря. И винаги искате да ядете. Най-бързото ястие за приготвяне е, разбира се, омлет. А също и с омлет се получава много вкусна салата.
Пълнени тиквички “За тези на диета”
Здравият човек може да си приготви много вкусни ястия. Какво трябва да правят тези, които са били диагностицирани с едно от заболяванията на стомашно-чревния тракт? Диета № 5, препоръчана от лекарите, налага много забрани. Но и от останалия списък с разрешени
Филе от минтай с лук и заквасена сметана
Аз лично не обичам да готвя и ям риба, но ми хареса тази проста рецепта. Много просто, а рибата става вкусна. Необходими продукти за готвене на риба: 1 рибно филе; 3 супени лъжици сметана; 5 милилитра слънчоглед
Палачинки с месо
Процесът на приготвяне на палачинки с месо се счита за един от най-простите и достъпни. Това ястие е в състояние да задоволи и най-силния глад, а месният пълнеж е универсален и се харесва на всеки. Ако ви е писнало да готвите разни печени и гарнитури
Бисквитки с извара
Сладкишите с извара имат особен вкус и може да се каже, че са винаги популярни. Това просто лакомство е чудесно за деца. Бисквитките с извара не са много сладки, имат малко калории, така че тези, които не са свикнали с тях, също трябва да ги оценят.
Горещо пушена риба с пълнеж
Получаването на горещо пушена риба у дома изобщо не е трудна задача, а предимствата на естествен продукт с отличен вкус и оригинална миризма и липсата на популярни химикали (течен дим) са неоспорими. За готвене