готвене. страница 9

Майсторски класове:

Пиле без кост за празничната трапеза

Печеното пълнено пиле е не само вкусно, но и красиво. За да се превърне това ястие в основната украса на масата, трябва да се постараете, когато го приготвяте. Нека да разгледаме една рецепта с пиле, което просто няма как да се окаже безвкусно.

Как да готвя Хе от прясна риба на корейски

Пикантно предястие, приготвено от прясна риба, ще се впише идеално във всяко меню, било то скромна постна трапеза или обилен празничен празник. Изглежда много апетитно, приготвя се лесно и бързо се накисва. След няколко часа вече можете да го поставите на масата. Или

Инстантно кисело зеле или бързо узряващо зеле

Сочно, хрупкаво зеле, нарязано на тънки ивици, смесено с ярки морковени стърготини и залято със сладко-киселата марината е най-популярното зеленчуково предястие през есенно-зимния период. По полезност не отстъпва на пресните зеленчуци и

Свинска мас сварена в найлонов плик с подправки

Нежна, сочна, ароматна и ароматна свинска мас с месни слоеве е обичана от мнозина. Но не всеки знае как да готви варени свински пържоли. Предварително маринованите парчета свинска мас могат лесно да се задушат в подправки и собствен сок, ако използвате

Бюджетно руло от свински джолан

Естественият кюфте, който в много отношения превъзхожда магазинната наденица, се приготвя по най-елементарния начин и буквално за стотинки, защото свинският джолан е евтин. Освен това приготвянето на свински джолан може да стане много по-рано

Ароматна бастурма на празничната трапеза

Пригответе вкусна месна закуска за вашето семейство - basturma. Това сушено месо с подправки е идеално за лека закуска и, разбира се, за празнична трапеза. Basturma се приготвя от говеждо филе. Може да се приготви и от всяко друго месо.

Пиле в ръкав "Мързелива домакиня"

Не искате да се занимавате с дълго време за готвене? Тогава тази рецепта определено е за вас. Пилето ще бъде ароматно и сочно. И най-важното, минималните усилия.

Три начина да си направите натурален ароматен чай у дома

Чаят е напитка, която се появява на масата ни всеки ден. Съвсем естествено е от време на време да искате да добавите специални аромати към него. В продажба има голям брой ароматизирани чайове, но не всички съдържат само натурални.

Как да приготвим браун от свински джолан в PET бутилка. Нетрадиционен начин за по-бързо готвене

Салтисонът от свински джолан е месно предястие, което е идеално за празничен празник. Тя ще бъде добре дошла и през делничните дни. Можете да приготвите браун не само по традиционния начин. Възможност за приготвяне на закуски в пластмасова бутилка

Свинска мас "Дамское" - леко осоляване със сол и захар

Всички съмнения относно вредата и ползите от осолена свинска мас отдавна са в миналото - тя трябва да бъде във вашата диета, дори и в малки количества, точка! Най-добрият вариант е, разбира се, домашно осоляване на свинска мас, но това може да възникне много добре.

Как да изстискате чаша сок от нар за няколко минути без сокоизстисквачка

Пресният натурален сок от нар е много полезен за имунитета, както и за възстановяване на кръвта. За съжаление, в закупена форма това е просто вкусна напитка, а не склад за витамини. Ако е възможно, по-добре е сами да изстискате сока от пресен нар.

Бисквити с майонеза - рецепта от съветско време

Днес ще ви кажа как да направите бисквитки от времето на моята младост. Умерено хрупкав и ронлив, малко като класически сладкиш, той е идеален за закуска с кафе или чай и няма да стои дълго в чинията. пързалка

Пилешки листенца за новогодишната трапеза

Венчелистчетата от пилешко филе по тази рецепта са нежни, с хрупкава коричка. Нужни са ви само две съставки за приготвяне. Когато избирате пиле, вземете най-месестата част от пилето - филето от бут. Ще ви трябва и саламура от осолени домати (в

2 варианта за вкусни начини да се отървете от старите зеленчуци

Дойде време за жътва. Повече или по-малко „живи“ зеленчуци все още остават в нашите хладилници. Но повечето от тях се разпаднаха. Какво можете да направите със старите зеленчуци, така че да ви е вкусно и да няма смисъл да ги изхвърляте? Правя два варианта

Как да приготвите много приличен кебап във фурната без скара

Сезонът на пикниците е зад гърба ни, но това не е причина да се отказвате от печено месо на шишчета. И няма значение, че се приготвя у дома, в обикновена фурна.Шишчетата се оказват също толкова меки, ароматни, сякаш са напоени с дим. И хрупкава

Как бързо да сготвите цвекло, за да запазите витамините си

Готвенето на цвекло, в зависимост от техния размер и степен на зрялост, може да отнеме от 20 минути до 3 часа. Ако обаче това се прави на максимална топлина, тогава в него няма да останат витамини. Нека да разгледаме как да го приготвим бързо и правилно.

Как да си направим хрупкава баклава, която да се топи в устата

Баклавата е най-популярната ориенталска сладост от брашно. Има стотици рецепти за приготвянето му. Каним ви да опитате един от най-успешните като вкус и начин на извайване.

По-вкусен аналог на чебуреки

Любителите на беляш и чебуреки определено трябва да опитат пайовете, приготвени по тази рецепта. Използваният в тях месен пълнеж с домати, билки и сирене няма да остави никого безразличен.

Как да мариновате кебап в саламура по рецепта от СССР

Ако сте уморени от рецепти за шишчета с подправки, от които естественият вкус на пърженото месо почти не се усеща, опитайте този метод на мариноване. Месото, напоено с тази саламура, може да се приготви само за няколко часа.

Горещ начин за бързо приготвяне на свинска мас по китайски

Вкусът на осолена сланина се различава в зависимост от това как е приготвена. Ако искате да го опитате в напълно необичаен нов формат, опитайте да го мариновате в китайски стил.

За начинаещите в деликатеса: как да направите руло от свинско коремче

В някои случаи е доста трудно за начинаещите да разберат всички нюанси на приготвянето на колбаси и деликатеси у дома.Сложните рецепти, непознатите компоненти и срокове и продължителността на процеса на приготвяне са плашещи

Бюджетен деликатес. Как да приготвим мраморни месни разфасовки от пилешки и свински уши

Искате ли да изненадате семейството си с вкусно ястие? Тогава не забравяйте да опитате да направите мраморни филийки от пилешки и свински уши, които не само се оказват вкусни и задоволителни, но и изглеждат много красиви на празничната трапеза. Това е добре

Маринована мас

Според тази рецепта свинската мас или подрезките (сланина с ивици месо от коремната част) се оказват отлични - меки, нежни, просто вкусни! Работата е там, че в обикновената осолена сланина няма да намерите нищо друго освен сол в рецептата, но в маринованата сланина

Вкусна рецепта за всяка риба

Когато приготвяте вечеря с рибно филе, опитайте тази рецепта. Ще се окаже сочно и много вкусно. Дори тези, които не обичат риба, ще харесат това ястие.