Gotowanie. Strona 17

Wędliny to obowiązkowa pozycja na świątecznym stole, pasują zarówno na Święta Bożego Narodzenia, jak i uroczystości rodzinne. Różne mięsa z reguły składają się z kilku rodzajów wędzonej kiełbasy, gotowanej wieprzowiny, basturmy, balyku i innych wędlin

Wiadomo, że biała kapusta jest przydatna ze względu na witaminy i mikroelementy. Dodatkowo zawiera dużą ilość kwasu nikotynowego, który nadaje zdrowy połysk włosom i siłę paznokciom. Dlatego w różnych krajach od wielu lat

Zbliżają się wakacje, a to oznacza nie tylko zabawę, ale także przygotowywanie różnorodnych potraw. Jak wiadomo, większość przepisów na sałatki wykorzystuje jaja kurze lub przepiórcze. Ich czyszczenie jest niezwykle pracochłonne. 1-2 sztuki nadal nigdzie nie poszły, ale wyczyść dwa

Ach, jak wspaniale jest wypić szklankę świeżo wyciśniętego, naturalnego i orzeźwiającego soku. Teraz to opisuję i ślina mi cieknie.Sok 100% to po prostu doskonały zastrzyk witamin, szczególnie podczas zimowych chłodów. Nie każdy może się pochwalić

Wykonanie noża do krojenia warzyw w spiralę jest bardzo proste. Wykonanie tej czynności zajmie Ci tylko kilka minut. W rezultacie otrzymasz bardzo potrzebne akcesorium kuchenne, dzięki któremu będziesz mógł zachwycić rodzinę i przyjaciół oryginalnymi daniami.

Jaja kurze są przechowywane bardzo długo, ale mimo to możesz zapomnieć moment, w którym je kupiłeś i jak długo leżały w lodówce. Oczywiście na każdym jajku nie ma daty wydania. Jak zatem określić ich świeżość? Czy jest możliwe

Kto nie lubi kiszonej kapusty? Cóż, pewnie są takie osoby, ale wielbicieli tego smacznego i zdrowego produktu jest pewnie znacznie więcej. A może ci, którzy nie przepadają za marynatami, po prostu nie znaleźli jeszcze swojego przepisu? Trzy typy

Nadszedł długo wyczekiwany sezon grzybobrania. Zdarza się, że podczas jednego spaceru można przywieźć kilka wiader plonów. I wtedy od razu pojawia się pytanie: gdzie umieścić grzyby? Jest odpowiedź! Grzyby można przygotować na zimę na kilka sposobów. Mogą

Najszybszym przepisem na gotowanie karpia jest smażenie go w kawałkach na patelni. Rezultatem jest odżywcze i delikatne mięso z chrupiącą skórką. Rybę można podawać z dodatkiem z makaronem, ziemniakami lub świeżymi warzywami. Przygotowanie potrawy zajmie trochę czasu.

Domowe paszteciki to najskuteczniejszy przepis na ciasto parzone. Chrupiąca skorupka, a w środku bardzo soczyste nadzienie mięsne. Ciasto choux na czeburek przygotowuje się w bardzo prosty sposób poprzez zaparzenie wrzącą wodą. Jest elastyczna, giętka, roluje się

Bez autoklawu można gotować konserwy rybne w piekarniku. Po pewnym czasie duszenia na oleju wszystkie kości stają się miękkie, a grzbiet można po prostu rozgnieść widelcem. Ta metoda przygotowania jest odpowiednia zarówno dla małych ryb, jak i

Gotowanie chudego mięsa z piersi kurczaka, aby było delikatne i soczyste, może być trudne. Wystarczy chwilę się zawahać, a filet jest już rozgotowany. W tej sytuacji bardzo pomocny będzie zwykły papier do pieczenia. Przez umieszczenie

Każdy wie, jak długo gotować lub piec wołowinę, zwłaszcza jeśli źle się skaleczy. Można to jednak zrobić znacznie szybciej, używając kuchenki mikrofalowej, a mięso będzie bardziej miękkie, delikatniejsze i soczyste. Przepis na wołowinę

Dzięki tej metodzie kiszenia uzyskuje się najbardziej naturalną kapustę kiszoną, ponieważ proces fermentacji zachodzi we własnym soku bez grama wody. Przepis, o którym mowa, zawiera dokładne obliczenia wszystkich składników.

Jeśli lubisz od czasu do czasu zjeść takie szkodliwe i wysokokaloryczne frytki, to z pewnością docenisz danie zwane placem ziemniaczanym. To najcieńsza słoma, smażona w głębokim tłuszczu.Przekąska nawet przez długi czas nie traci swoich właściwości chrupkości

Czy w Twoim domu są dzieci? Jeśli tak, to ta klasa mistrzowska jest zdecydowanie dla Ciebie. Dziś zrezygnujesz ze sklepowych cukierków, bo my przygotujemy dla Ciebie niesamowicie smaczne, naturalne cukierki. Na kijach! Są łatwe w przygotowaniu, przyjemne w jedzeniu i zarazem pożądane

Okazuje się, że bardzo łatwo jest samodzielnie wykonać nóż kształtowy do krojenia dowolnych warzyw. Potrzebujesz tylko dwóch części, które i tak ma każdy mistrz. Za pomocą tego urządzenia możesz pokroić w kostkę marchew, ogórki, ziemniaki i inne warzywa

Wiele osób lubi rano zjeść jajko na miękko. Ale jakie to niewygodne i ile czasu zajmuje ich gotowanie: najpierw zalać wodą, potem poczekać, aż się zagotuje (najwięcej czasu), ugotować jajko, ostrożnie zdjąć z góry skorupkę... Podam sposób, który jest znacznie szybszy,

Większość mężczyzn bardzo lubi gołąbki, ale jest mało prawdopodobne, aby sami je ugotowali, biorąc pod uwagę, że jest to danie skomplikowane. W tym artykule podałem Ci dwa świetne lifehacki, dzięki którym przygotowanie gołąbków będzie tak proste, jak to tylko możliwe. Pierwszy i najbardziej szalony lifehack to

Barszcz może być lekki i smaczny bez bogatego smaku smażenia. A smak pieczarek doda mu pikanterii. Barszcz ten można przygotować dla osób na diecie lub dla tych, którzy poszczą.

Delikatna, lekko tłusta ryba nasycona subtelnym aromatem przypraw i zmieszana z chrupiącymi marynowanymi krążkami cebuli. Tę przystawkę można przygotować z mrożonej makreli w zaledwie 5 minut.

Wyobraź sobie, że chcesz rano rozweselić rodzinę i przyjaciół. Wstań wcześnie i ugotuj każdemu jajko na śniadanie (metodą opisaną poniżej). A gdy tylko wszyscy zaczną obierać jajka ze skorupek, od razu się zdziwią, bo w środku

Chcesz nauczyć się pięknie kroić ziemniaki niczym szefowie kuchni? Aby to zrobić, nie musisz kupować specjalnych narzędzi, wystarczy ostry nóż i odrobina cierpliwości! Istnieje siedem głównych sposobów krojenia najpopularniejszych potraw:

Wychodząc na dwór trzeba zadbać o smaczne i zdrowe jedzenie! Można oczywiście kupować gotowe produkty, na przykład konserwy i nie obciążać się gotowaniem, ale co zrobić, jeśli mamy ochotę na gorący i sycący lunch? To całkiem