Varenie. Strana 28

Prišlo leto a čas zimnej prípravy. Medzi najobľúbenejšie konzervy v zime patrí zelený hrášok, bez ktorého sú mnohé každodenné a sviatočné jedlá nepostrádateľné. Na konzervovanie zeleného hrášku doma

Ako môžete prekvapiť svojich hostí? Je veľmi jednoduché pripraviť letný a lahodný dezert - ovocie v čokoláde. Dobrá vec na tomto dezerte je, že jeho príprava nezaberie veľa času a dá sa ľahko pripraviť. Z tejto pochúťky budú nadšení dospelí aj deti!

Príprava pusinky zaberie asi dve hodiny, no najlepšie je nechať pusinky uschnúť na ďalší deň. Ak sú pusinky správne vysušené, jadro pusinky je suché a nelepivé, ľahko sa hryzú a roztápajú sa v ústach. Meringue milovali dospelí aj deti,

Kalmáre sú hlavonožce, ktoré žijú takmer vo všetkých moriach na Zemi. V domácich obchodoch v súčasnosti kúpite najmä mäkkýše z morí Ďalekého východu.Najbežnejšia a najchutnejšia je tichomorská chobotnica.

Takto pripravené jedlo milujú dospelí aj deti. Morčacie mäso dodáva pokrmu jemnú a rafinovanú chuť. Ako viete, kuracie mäso je injekčne podávané hormónmi a antibiotikami a morčacie mäso nie je náchylné na hormóny, takže

Šišky, známe aj ako šišky, sú jedným z najobľúbenejších dezertov na celom svete. V rôznych regiónoch sa recept na prípravu a možnosti podávania môžu líšiť, ale základný princíp je všade rovnaký – ide o okrúhle mini buchty, vyprážané.

Boli časy, keď bola pizza pre obyčajných ľudí v Taliansku jednoduchým jedlom. Teraz je to však jedno z najznámejších talianskych jedál na svete a obľúbené medzi všetkými segmentmi obyvateľstva. Jeho jednoduchú verziu si môžete vyrobiť aj doma.

Nie je ťažké vyrobiť, proces údenia je pomerne jednoduchý. Toľko ľudí si to môže dovoliť. A keď položíte na stôl čerstvé jedlo údené vlastnými rukami, lákajúce nádhernou vôňou, lahodiace oku svojim vzhľadom, vy aj vaši hostia...

Dobrá gazdiná chce svoju rodinu vždy potešiť nejakým výborným dezertom. A pre tento prípad je tu recept na ovsené sušienky, ktoré si obľúbia dospelí aj deti. Ovsené sušienky chutia lahodne a navyše obsahujú

Roztopiť. Existuje toľko chutných vecí, ktoré vám okamžite prídu na myseľ.Polievky sa vyrábajú z šúpolia, vypráža sa, pečie a dusí. A vôňa smädu, pripomínajúca vôňu čerstvej uhorky, sa vôbec nehodí k slovu „ryba“. Ako viete, čuch je vítaným hosťom na každom stole,

Sumec je sladkovodná dravá ryba. Z takých obyvateľov riek a jazier, ako sú šťuka, kapor a karas, sa sumec priaznivo porovnáva s absenciou trvanlivých šupín a úplne nekostnatého mäsa. Sumec nemá také malé a ostré kosti ako napríklad rovnaký

Obľúbeným jedlom väčšiny mužov je mäso. Preto by ste mali ochutnať tento šalát iba raz a stane sa žiadaným pokrmom každodenného jedálneho lístka. Tento šalát je ideálny aj na sviatočný stôl. Napriek ľahkej príprave toto

Existuje veľa možností na prípravu šišského kebabu, od jednoduchých až po tie najzložitejšie. Ponúkam recept, ktorý vždy vyhrá a kebab sa v porovnaní s ostatnými vyznačuje jemnou a šťavnatou chuťou. Voňavá príloha dokonale vytvorí

Najbežnejším jedlom národov Strednej Ázie je vynikajúci Lagman. Tradičnú pochúťku si dnes bez špeciálnych znalostí varenia ľahko pripraví každá gazdinka. Na prípravu šťavnatého lagmana budete potrebovať...

Základom tejto maškrty je tradičná. Veď Taliani, ktorí si robia nárok na vavríny autorov dezertu, si ho nevedia predstaviť bez varenej smotany. V rovnakej kombinácii produktov sa všetko zmení na sofistikovaný dezert, ktorý je lichotivý pre každého kuchára,

Staré kláštorné knihy a zošity o domácej kuchyni obsahujú veľa receptov na sviatočný veľkonočný tvaroh - „zahustené mlieko“. Ktorýkoľvek z nich možno striktne dodržiavať alebo použiť ako zdroj inšpirácie. Najjednoduchšia verzia nie je

Tento spôsob prípravy makrely som vyskúšal už viackrát. A verte mi, nie je to horšie ako v supermarkete. Je tu dokonca plus - je oveľa čerstvejšie. Berieme tri stredne veľké makrely. Ak je zmrazené, potom potrebujete

Táto torta je moja najobľúbenejšia. V našej rodine sa „Mravenisko“ pripravuje vo výbornej nálade. Je to dosť náročná úloha, ale výsledok je vždy mimo chvály. Nie je nič chutnejšie ako plátok tohto koláča s pohárom studeného mlieka.

Dusené zemiaky s rebrami, aj keď je to jednoduché jedlo, je veľmi chutné, a preto ho mnohí milujú. Uvarí sa pomerne rýchlo, najmä ak na jeho prípravu použijete bravčové rebierka, ktoré netreba toľko dusiť

Červená ryba je cenným kulinárskym produktom a je široko používaná v diétnych jedlách. Tento produkt sa podáva vyprážaný, pečený, varený a dokonca aj surový. Navyše bez ohľadu na spôsob spracovania zostávajú cenné vlastnosti rýb

Chuť a výhody duseného jedla sú dobre prepojené.Je užitočné jesť takéto jedlo pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu, ako aj pre tých, ktorí kontrolujú správne fungovanie žalúdka. Veľmi šťavnaté Manti sa dá ľahko pripraviť vo vašom obľúbenom parnom hrnci. Nie je to ťažké

Kuracie mäso môže jesť takmer každý, keďže je diétne. Pripravuje sa z nej veľa chutných a zdravých jedál. Jemné kuracie mäso je ideálne na prípravu kotletiek. Najčastejšie sú vyrobené z pŕs. Ale táto časť kuracieho tela nie je

Samozrejme, toto nie je pôvodný recept na známe jedlo, ale chutí veľmi podobne. Dezert sa pripravuje pomocou kyslej smotany a je nezvyčajne jemný, ľahký a vzdušný. Podávame po porciách, v pohári alebo na miskách, ak si ich vezmete viac

Lahodný dezert na pitie čaju pripravíte rýchlo a jednoducho. Chrumkavé, aromatické dreviny budú tým najlepším dôvodom, prečo stráviť čas v priateľskej atmosfére s hrnčekom horúcej kávy. Jediné, čo gazdiná potrebuje, je miesiť