Кување. Страна 29
Мастер часови:
Колач са сувим грожђем на кефиру
Мој најстарији син, као и ја, воли да пече са сувим грожђем и зато ме доста често тражи да направим колач. Уопштено говорећи, мафини су омиљено пециво за многу децу, посебно оне са сувим грожђем, орашастим плодовима или другим посластицама. А
Домаћи колачићи "Калеидоскоп"
Ови колачићи нас увек натерају да се сетимо детињства, када су наше маме или баке пекле, а ми смо се забављали исећи из теста фенси фигуре. А онда су сви заједно пили укусни биљни чај. Овај рецепт је веома једноставан за припрему,
Салата "А ла Цезар"
Цезар салата, без лажне скромности, може се назвати једном од најпопуларнијих. Референтни рецепт се може испробати у добром ресторану, али није идеалан у свим кафићима. За класичан рецепт користите зелену салату, крутоне, пармезан и со
“Богатирские” манти са млевеним месом
Манти је веома хранљиво и укусно јело. И, наравно, има висок садржај калорија, али је савршено сварљив због чињенице да је куван на пари. Постоји огроман број рецепата за њихову припрему. Манти се припремају са различитим филовима: јагњеће, свињско, говеђе,
Топла салата од пилећег желуца
Ако волите корејску храну, несумњиво ће вам се свидети ова укусна, укусна салата са благо зачињеним укусом. Стомаци се могу унапред кувати, тада ћете за припрему ужине потрошити не више од пола сата. Стомаци кључају
Хрскави прсти - груменчићи
У савременом свету темпо живота је толико брз да многи људи не желе да троше драгоцене сате на кување. Захваљујући томе, брзи рецепти који се могу направити брзо и укусно сада постају све популарнији. Овај рецепт је веома једноставан,
Најукуснија пита са кобасицама и сиром
Када одгајате два мала дечака, немате увек времена да припремите оригинална или још сложенија јела. Али понекад заиста желите да размазите своје вољене, а и себе, нечим укусним. Рецепт за ову питу је за мене
Како кувати Хех од лигње
Лигње главоношци су међу најповољнијим морским плодовима. Релативно ниска цена чини куповину ових шкољки приступачном за већину потрошача. Месо лигње садржи комплетан протеин и низак садржај масти. Његово
Америчка крофна
Дуго сам тражио добар рецепт за крофне и коначно га нашао. Поред самог рецепта, производи морају бити добри, брашно мора бити најквалитетније, уље мора имати висок масени удео садржаја масти. Квасац је сасвим посебна тема, висококвалитетни квасац је кључ
Палачинке од креме са кефиром
Живећи у нашој земљи, тешко је не знати бар један од рецепата за прављење палачинки.Пошто је у календару цела Недеља палачинки, када су на челу трпезе различите врсте палачинки. Наравно, најбољи рецепти се чувају у породичним традицијама.
Рецепт за пухасте палачинке на кефиру
У одељку „Печење“ било које куварице мора да постоји бар један рецепт за палачинке, јер је ово јело веома популарно у нашој земљи. Савршен је као доручак за целу породицу, а послужиће и као одличан десерт за чај. Има их
Најукусније домаће кнедле
Добра ствар код домаћих кнедле је што се након само сат или два могу припремити за будућу употребу, замрзнути и кувати по потреби. У добром замрзивачу могу се чувати прилично дуго без губитка квалитета. Иако стручњаци за храну
Кромпир печен у кајмаку и млеку
Још једно једноставно, али у исто време изврстан прилог од кромпира који се може понудити гостима на свечаном столу. Ово јело је веома задовољавајуће, па може постати и комплетан вегетаријански ручак у пријатном породичном кругу.
Медена пита од јабука
Традиционално време за пите од јабука свих врста је крај лета и почетак јесени. Али чак и зими, печење јабука постаје посебно релевантно, испуњавајући кућу опојном аромом и подсећајући нас на летње дане и чајанке на сеоској веранди. У томе
Ушећерене коре поморанџе без уља
Припрема сувог воћа на овај начин је одлично решење за уштеду новца, а такође је и добро решење за припрему здравог производа. Овај рецепт је изванредан јер се користе апсолутно сви производи и ништа
Пилећи аспик "Медуса"
За припрему четири порције „Медузе“ биће нам потребни следећи производи: пилећа прса – 1 ком.; шаргарепа - 1 ком.; лук (средњи) - 1 ком .; вода - 5 чаша; бели лук - 2 чена; желатин - 30 г; црни бибер у зрну - 6 ком .; каранфил
Пржене крофне
Недавно је кување постало моја омиљена забава. Кување нових и занимљивих јела ме узбуђује и омогућава ми да се опустим. Замислите сами колико је занимљив процес претварања једноставних производа у необична и укусна јела. Када у
Ручно рађена пастила од јабука
У јесен, јабуке сазревају у кућним баштама. Неке домаћице узгајају полудивље ситне плодове, друге расту крупне, али кисело зелене плодове. Суочени смо са питањем како да прерадимо ову огромну количину јабука, које нису увек слатке и укусне
Домаћи топљени сир
Товљени сир сада није јефтин, а на неким популарним тржиштима је ужасно скуп. Зато љубитељима ове посластице не преостаје ништа друго него да је сами припреме од свјежег сира и неколико додатних састојака. По квалитету
Краљевске крушке
Јесенско време, поред дуго очекиване хладноће, радује нас новом, богатом жетвом воћа, бобица, поврћа и воћа. Једна од њих је крушка. Његова корисна својства је тешко преценити, а разноврсност јела у којима се користи је безбројна.
Пилетина маринирана у пиву и сенфу
Пилетина пржена у рерни је јело које ће вам помоћи и радним данима и на било ком празнику. Уобичајени укус се може променити претходним маринирањем пилетине са пивом и сенфом. У пиву можете кувати било који жељени број пилића
Слатке ролнице са протеинско-шећерном кремом
Слатка пецива су увек празник за породицу. Оне домаћице које своје домаћинство често размазују укусним посластицама знају да је уз домаће производе испијање чаја дупло укусније и пожељније. Овај рецепт за укусне ролнице са деликатном кремом изненадиће све
пекмез од јагода
Јагоде су једно од првих и дуго очекиваних летњих бобица које сазревају. Током кратког периода раста, није могуће добити довољно укуса бобица. Због тога је потребно што пре почети са припремом јагода за зиму како би у њима уживали у будућности. Постоји
Домаћи желе бомбони од кајсија
Ко је рекао да корисне ствари морају бити скупе? Током сезоне свако може да прави домаће слаткише, цена је много јефтинија од продавних. Овај летњи десерт је веома једноставан за припрему. За домаће желе слаткише требаће вам паковање желатина, три пара