Főzés. 8. oldal

Kezdőknek a legegyszerűbb módja annak, hogy otthoni húskészítményeket készítsenek egész izomsonkával. A technológiai folyamat meglehetősen egyszerű, csak a nyers hús sózását és hőkezelését igényli. Ez a recept egy diagramot mutat be

Nagyon gyakran a házban savanyúság elfogyasztása után sóoldat marad az edényben. Ne rohanjon kiönteni. Ma jól fog jönni finom savanyús süti készítéséhez. A recept annyira egyszerű és gyors, hogy minden háziasszony imádni fogja.

Az egyik legdiétásabb és legfinomabb hal természetesen a szürke tőkehal. Annyira sokoldalú, hogy serpenyőben egész filéként vagy darabokra vágva süthető, sütőben tepsiben és fóliában süthető, zöldségekkel vagy paradicsompürében párolva, főzve

Ez az étel a moldvai és román konyhából értelmezett, és kiváló helyettesítője lehet, ha valamilyen oknál fogva nem lehetséges más húsfajta beiktatása az étrendbe.

Nagyon kiábrándító, ha a feltekert dobozok felfújódnak és felrobbannak. Ennek oka a befőzési technológia megsértése. Nézzünk meg 5 tippet, amelyek betartása esetén kiküszöbölhetők az ilyen bajok.

Kár, hogy a keménysajtgyártók növényi zsírokat és káros adalékanyagokat adnak hozzájuk. Annak elkerülése érdekében, hogy hamis sajtba kerüljön a sajtvásárlás során, jobb, ha otthon készíti el. Szánjon rá 30 percet, és természetes terméket kaphat

Rengeteg okunk van arra, hogy a tintahalat a mindennapi termékek sorába vegyük: ezekből az olcsó tenger gyümölcseiből mindenféle salátát, csípős és fűszeres előételeket készítenek, köreteket készítenek belőlük, aktívan felhasználják főételekhez, rizshez adják, tészta, belesütve

A sült krumpli az egyik legkönnyebben elkészíthető gyorsétterem. Ahhoz azonban, hogy igazán ropogós legyen, nem csak meg kell sütni, hanem megfelelően előkészíteni. A javasolt módszerrel főtt burgonya finomabb lesz,

Mit lehet főzni tintahalból? Pörkölt zöldségekkel, készítsen szeleteket vagy töltsön rizzsel és tojással. A sült karikák elkészítése is egyszerű és gyors. Kívül ropogós, belül nagyon puha lesz. Ennek az ételnek az íze...

Kevés háziasszony tudja, hogyan kell főzni a sertésfüleket, hogy nagyon gyengéd és ízletes étel legyen. És egyesek teljesen figyelmen kívül hagyják ezt a mellékterméket. Ez hiába. Megfelelő megközelítéssel a disznófülből érdekes ételek készíthetők.

Este leülve filmet nézni, chipset vagy rágcsálnivalót szeretne ropogtatni. Ha elfelejtett elmenni a boltba, készítsen egy ugyanolyan finom tésztafalatot. Kiváló ropogós chipseket készítenek – olyan falatokat, amelyeket nem szeretne enni.

Furcsa módon ennek a sütinek nincs saját neve. Leginkább egyszerűen „Húsdarálón keresztül” sütinek hívják őket. A tésztából természetesen más formát is formázhatunk, de nem lesz ugyanaz a süti. Valóban, a csodálatos íz mellett sokakat ad

A recept szerint elkészített Pollock egészséges és kielégítő étel, amely ideális családi vagy ünnepi vacsorához. A fokhagymás tejfölös szószban pörkölt fehér húsdarabok egyszerűen elolvadnak a szájban. Gerezd fokhagyma

Azt a sztereotípiát, miszerint csak Ukrajna tud disznózsírt főzni, könnyű eloszlatni. Az olaszok is nagyon finomnak találják. Olaszországban a „LARDO” előételt disznózsírból készítik. Egyszerűen elolvad a szájban, és gazdag fűszeres íze van. Ha szereted a disznózsírt, akkor mindenképpen

Többféle módon is lehet sikeresen savanyítani a heringet, de talán ma segítünk eldönteni, melyik a kedvenced? Ha nem tudja, hogyan kell megsózni a heringet úgy, hogy az íze tökéletesen kiegyensúlyozott legyen, próbálja ki sózott hering receptünket

Ez az előétel tökéletesen ötvözi az egyszerűséget, a költségvetést és az ízt. A ropogós, finom, sajtos ízű burgonyafürtök bárkinek tetszeni fognak, és senkit sem hagynak közömbösen. Már a látványától is könnybe lábad a szád. Készülődni

Ahhoz, hogy egy finom étellel örömet szerezzen magának és szeretteinek, nem kell semmi rendkívül bonyolult dolgot csinálnia. Receptet ajánlunk egy egyszerű, de nagyon étvágygerjesztő virsli burgonyával. Valószínűleg még nem próbáltad ezt.

Mindenki emlékszik a bolyhos szeletekre gyermekkorából. Felnőtt korukban megpróbálják megismételni ezeket, de az eredmény gyakran kiábrándító. De az egész titok megfelel a technológiának és a GOST-nak. Ha minden hozzávalót megfelelő arányban teszünk hozzá, azt kapjuk, amire szükségünk van.

Számos recept és módszer létezik a sertéssütésre, amelyekben az állat különböző részeit használják fel. Vegyünk egy sertés szűzpecsenyét, egy puha, kicsontozott szakaszt, és egy lenyűgöző fasírtot készítünk belőle, zsinórral megkötve ruganyos formát adunk.

Ha szép és ízletes halételt szeretne készíteni, főzze meg a halat tésztában. És a tészta itt nem lesz egészen ismerős. A hármas héj tökéletesen megtartja az összes levet benne, és megakadályozza a hús kiszáradását.És ma elkészítjük az egyik legfinomabbat

A hering filézése sok ember számára az egyik legkevésbé kedvelt dolog. Ez 5-10 percet vesz igénybe, néha tovább. Ha megtanulja, hogyan kell ilyen módon hámozni egy heringet, az egész folyamat 10 másodpercet vesz igénybe.

A nagyra vágott disznózsírt több száz különböző módon lehet elkészíteni. Próbálja ki ezt a 2 receptet, amelyek jobbá teszik a szegyet, mint a bolti kolbász.

A csiperkegomba mindenki kedvenc gombája, amelyet nyersen, sütve és ecetesen főznek.

A tégelyes sózott disznózsír vagy hús univerzális, ízletes, tápláló előétel az asztalra, amely borschttal, burgonyával, zabkásával, tésztával és egyéb köretekkel is fogyasztható. Nagyon sokáig eláll és könnyen elkészíthető. Szóval ha szeretsz