Gotowanie. Strona 32
Kursy mistrzowskie:

Deser galaretkowy „Rozbite szkło”
Składniki: 1. 3 opakowania galaretek w różnych kolorach po 100 g; 2. 2 opakowania cukru waniliowego; 3. 500 ml mleka; 4. Opakowanie żelatyny instant (15 g); 5. 350 gr. Sahara. Przygotowanie. Zagotować wodę. Będziemy potrzebować 900 ml wrzącej wody. Przygotuj 3 formularze dla

Rozeta wykonana z masy uszczelniającej
Uroczystość zbliża się wielkimi krokami, a Ty chcesz czymś zaskoczyć swoich gości? A może jeszcze lepiej, czy to „coś” powinno zostać wykonane własnymi rękami? Zatem trafiłeś we właściwe miejsce! W tej klasie mistrzowskiej nauczysz się dekorować ciasto pięknymi różami z mastyksu,

Domowy twarożek
Kiedy w gospodarstwie domowym znajduje się krowa, problem zakupu produktów mlecznych zostaje rozwiązany na długi czas. Z mleka w zwykłej kuchni można wyprodukować wszystko, czego jest podstawą. Obejmuje to twarożek, masło i kefir z fermentowanym mlekiem pieczonym. Najlepsze epitety

Mięso drobiowe w solance (do długotrwałego przechowywania)
Wiele drobiu hodowanego na podwórkach mieszkańców sektora prywatnego wymaga obróbki po uboju. Nie wszystko mieści się w zamrażarkach, niektóre trzeba przechowywać w słoikach. Kawałki mięsa wysyła się na gulasz, a kości zwija się w cylindry

Mistrzowska klasa ogórków konserwowych z pomidorami
W sezonie ogórkowym wiele osób zajmuje się konserwami, a każda gospodyni domowa ma swoje własne subtelności marynowania ogórków. Chciałbym zaoferować inną opcję dla ogórków konserwowych i pomidorów. Warzywa solone w ten sposób zawsze okazują się skuteczne i

Zupa rybna na stosie
Letnią zupę rybną na ognisku można przygotować nie tylko z ryb rzecznych czy jeziornych. Z morza okazuje się jeszcze smaczniejszy! Do tego dania nie trzeba używać dobrych kawałków, wystarczy głowa i dodatki z czerwonej ryby, takiej jak pstrąg, łosoś czy łosoś.

Puree morelowe dla dzieci
Korzyści z moreli nie są mitem, ale prawdziwym faktem. Rosnący organizm dziecka musi otrzymywać witaminy przez cały rok. Gdzie mogę je dostać? Oczywiście w morelowym. Morela zawiera wiele korzystnych witamin, w tym fosfor i

Domowy ser serowy
Domowy ser, którego wyrób od podstaw jest całkowicie w rękach gospodyni domowej, czasami jest o wiele lepszy od sera sklepowego ze swoimi nie do końca zdrowymi dodatkami i „tajemnicami” produkcji. Będziesz zaskoczony, ale w domu możesz przygotować wiele odmian: mascarpone,

Lody kremowe z domowego mleka
Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich naturalnymi i pysznymi lodami kremowymi, przygotuj je według tego przepisu. Przygotowanie domowych lodów zajmuje tylko kilka minut, zestaw składników jest minimalny, a efekt

Dżem z szyszek sosnowych
Sosna to piękne i bardzo przydatne drzewo. Oczyszcza powietrze i napełnia je czarującym aromatem. Wszystko, co rośnie na tym drzewie, jest panaceum na wiele chorób.Igły oprócz olejków eterycznych zawierają różne witaminy. Jest w tym dużo

Domowa shawarma
Sharma to tradycyjne danie kaukaskie, ale połączenie smaku grillowanego na węglach, mięsa i soczystych warzyw nie pozostawi obojętnym żadnego smakosza.

Zupa z kurczaka w powolnej kuchence
Przygotowanie zupy z kurczaka w powolnej kuchence jest szybkie i łatwe. Ważną zaletą tej metody gotowania jest to, że domowy kurczak w powolnej kuchence bardzo dobrze się gotuje i staje się miękki, podczas gdy na kuchence taki efekt może się nie udać.

Naturalne cukierki
W dzisiejszych czasach coraz większą uwagę zwracamy na to, co jemy. Być może ludzie w końcu zaczęli rozumieć, ile prawdy jest w powiedzeniu „jesteś tym, co jesz”. Albo już zatruli swój organizm do tego stopnia, że daje to o sobie znać coraz częściej,

Napój cytrynowo-miodowy
Napój cytrynowo-miodowy to magiczne wybawienie w upały. To rodzaj analogu lemoniady, ale o wiele smaczniejszy i zdrowszy. Najważniejsze, że można go szybko przygotować i wykorzystać od razu, nie czekając, aż wszystkie składniki się zaparzą i nasiąkną.

Olej kokosowy
Wartość odżywcza kokosa znana jest nawet daleko poza rajami świata, w którym rośnie. O magicznych właściwościach oleju kokosowego krążą legendy. Działa jednocześnie odżywczo, zmiękczająco, regenerująco, nawilżająco, wzmacniająco,

Zwiń sok brzozowy
Niestety sezon na sok brzozowy jest krótki. A bardzo zależy nam na tym, aby ten smaczny i zdrowy napój cieszył nas przez długi czas, a jeszcze lepiej – przez cały rok. W tym przypadku z pomocą przyjdzie nam konserwowanie. Zwijanie soku brzozowego

Gotowanie domowego twarogu
Jak pokazuje praktyka, większość nowoczesnych produktów wytwarzanych przemysłowo ma dość wątpliwą jakość. Jest to szczególnie obraźliwe w przypadku produktów, które wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni uważać za naturalne. Należą do nich twarożek,

Omlet z grzankami
Nie zawsze masz czas na ugotowanie czegoś wyjątkowego na obiad. I zawsze chcesz jeść. Najszybszym daniem do przygotowania jest oczywiście omlet. A także z omletem dostajesz bardzo smaczną sałatkę.

Faszerowana Cukinia „Dla osób na diecie”
Zdrowy człowiek jest w stanie przygotować sobie wiele pysznych dań. Co powinna zrobić osoba, u której zdiagnozowano jedną z chorób przewodu pokarmowego? Dieta nr 5 zalecana przez lekarzy nakłada wiele zakazów. Ale także z pozostałej listy dozwolonych

Filet z mintaja z cebulą i kwaśną śmietaną
Osobiście nie przepadam za gotowaniem i jedzeniem ryb, ale ten prosty przepis przypadł mi do gustu. Bardzo proste, a ryba okazuje się pyszna. Niezbędne składniki do gotowania ryb: 1 filet rybny; 3 łyżeczki kwaśnej śmietany; 5 mililitrów słonecznika

Naleśniki Z Mięsem
Proces robienia naleśników z mięsem uważany jest za jeden z najprostszych i najbardziej dostępnych. To danie jest w stanie zaspokoić nawet największy głód, a farsz mięsny jest uniwersalny i każdemu smakuje. Jeśli masz dość gotowania różnych pieczeni i dodatków

Ciasteczka twarogowe
Wypieki twarogowe mają wyjątkowy smak i można powiedzieć, że są zawsze popularne. Ten prosty przysmak jest świetny dla dzieci. Ciasteczka twarogowe nie są zbyt słodkie, mają mało kalorii, więc ci, którzy nie są do nich przyzwyczajeni, również powinni je docenić.

Ryba wędzona na gorąco z farszem
Uzyskanie w domu ryby wędzonej na gorąco nie jest wcale zadaniem trudnym, a zalety naturalnego produktu o doskonałym smaku i oryginalnym zapachu oraz brak popularnej chemii (płynny dym) są niezaprzeczalne. Do gotowania