Pekáreň

Majstrovské kurzy:

Jednoduché jablkové pagáčiky z hotového cesta

Zbesilé tempo života v poslednej dobe prinútilo mnohé gazdinky venovať čoraz väčšiu pozornosť ľahko pripraviteľným a nekomplikovaným receptom. Koniec koncov, chcete robiť všetko - oddýchnite si od práce a rozmaznávajte svoju rodinu chutným jedlom. Skúste použiť

Slávnostný duet: palacinky s citrusovým sprievodom

Prečo nie konkrétne s pomarančmi alebo grapefruitmi, citrónmi alebo mandarínkami? Pretože v tejto interpretácii sú zameniteľné. Niektorí ľudia si napríklad myslia, že mandarínky majú jemnejšiu chuť ako pomaranče. Limetka chutí jasnejšie ako citrón. So špeciálom

Anglický čokoládový muffin

Tento recept je krok za krokom popisom veľmi jednoduchého a veľmi lacného koláča. A hoci je koláč predovšetkým čokoládový, s každou novou prípravou ho môžete urobiť jedinečným pridaním kandizovaného ovocia a orechov, hrozienok a sušených marhúľ,

Tajomstvo výroby skutočných chebureks

Jedlá obyvateľov Kaukazu zaujali v našej strave osobitné miesto. Chutné a zdravé jedlo nebolo nikdy oddelené hranicami, politikou a inými fenoménmi reality. Vždy nás bavilo pripravovať gruzínsky khinkali a azerbajdžanský šáh-pilaf

Jemné tvarohové šišky

Šišky, známe aj ako šišky, sú jedným z najobľúbenejších dezertov na celom svete. V rôznych regiónoch sa recept na prípravu a možnosti podávania môžu líšiť, ale základný princíp je všade rovnaký – ide o okrúhle mini buchty, vyprážané.

Ako pripraviť pizzu so štyrmi syrmi

Boli časy, keď bola pizza pre obyčajných ľudí v Taliansku jednoduchým jedlom. Teraz je to však jedno z najznámejších talianskych jedál na svete a obľúbené medzi všetkými segmentmi obyvateľstva. Jeho jednoduchú verziu si môžete vyrobiť aj doma.

Ovsené sušienky na lízanie prstov

Dobrá gazdiná chce svoju rodinu vždy potešiť nejakým výborným dezertom. A pre tento prípad je tu recept na ovsené sušienky, ktoré si obľúbia dospelí aj deti. Ovsené sušienky chutia lahodne a navyše obsahujú

Tvarohová Veľká noc s čokoládovým vrchom

Staré kláštorné knihy a zošity o domácej kuchyni obsahujú veľa receptov na sviatočný veľkonočný tvaroh - „zahustené mlieko“. Ktorýkoľvek z nich možno striktne dodržiavať alebo použiť ako zdroj inšpirácie. Najjednoduchšia verzia nie je

Chrumkavé kefové drevo

Lahodný dezert na pitie čaju pripravíte rýchlo a jednoducho. Chrumkavé, aromatické dreviny budú tým najlepším dôvodom, prečo stráviť čas v priateľskej atmosfére s hrnčekom horúcej kávy. Jediné, čo gazdiná potrebuje, je miesiť

Košíček s hrozienkami na kefíre

Môj najstarší syn, rovnako ako ja, miluje pečenie s hrozienkami, a preto ma dosť často žiada, aby som urobil koláč.Vo všeobecnosti sú muffiny obľúbeným pečivom mnohých detí, najmä tie s hrozienkami, orechmi alebo inými dobrotami. A

Domáce sušienky "Kaleidoskop"

Pri týchto koláčikoch si vždy zaspomíname na detstvo, keď naše mamy či staré mamy piekli a my sme sa zabávali vykrajovaním efektných figúrok z cesta. A potom všetci spoločne popíjali lahodný bylinkový čaj. Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu,

Najchutnejší koláč s klobásami a syrom

Keď vychovávate dvoch malých chlapcov, nie vždy máte čas pripravovať originálne alebo ešte zložitejšie jedlá. Ale niekedy naozaj chcete rozmaznávať svojich blízkych a tiež seba niečím lahodným. Recept na tento koláč je pre mňa

Americký donut

Dlho som hľadala dobrý recept na šišky a nakoniec som ho našla. Okrem samotnej receptúry musia byť výrobky dobré, múka musí byť najvyššej kvality, olej musí mať vysoký hmotnostný podiel tuku. Kvások je úplne samostatná téma, kľúčom je kvalitný kvások

Pudinkové palacinky s kefírom

Keď žijeme v našej krajine, je ťažké nepoznať aspoň jeden z receptov na výrobu palaciniek. Keďže v kalendári je celý Pancake Week, kedy sú na čele stola rôzne druhy palaciniek. Prirodzene, najlepšie recepty sa zachovávajú v rodinných tradíciách.

Recept na nadýchané palacinky s kefírom

V časti „Pečenie“ akejkoľvek kuchárskej knihy musí byť aspoň jeden recept na palacinky, pretože toto jedlo je v našej krajine také populárne. Skvele sa hodí ako raňajky pre celú rodinu, poslúži aj ako výborný dezert k čaju. Sú tam

Medovo jablkový koláč

Tradičným časom jablkových koláčov všetkých druhov je koniec leta a začiatok jesene. Ale aj v zime sa pečenie jabĺk stáva obzvlášť dôležité, napĺňa dom opojnou vôňou a pripomína nám letné dni a čajové večierky na vidieckej verande. V tom

Vyprážané šišky

V poslednej dobe sa varenie stalo mojou obľúbenou zábavou. Varenie nových a zaujímavých jedál ma vzrušuje a umožňuje mi relaxovať. Zamyslite sa sami nad tým, aký zaujímavý je proces premeny jednoduchých produktov na nezvyčajné a chutné jedlá. Keď v

Sladké rolky s proteínovo-cukrovým krémom

Sladké pečivo je vždy sviatkom rodiny. Tie gazdinky, ktoré svoju domácnosť často rozmaznávajú lahodnými maškrtami, vedia, že s domácimi výrobkami je pitie čaju dvojnásobne chutnejšie a žiadanejšie. Tento recept na lahodné rolky s jemným krémom prekvapí každého

Veľkonočný koláč

Veľká noc je najvýznamnejším cirkevným sviatkom v roku. V tento deň ľudia pečú veľkonočné koláče a maľujú vajíčka a na Bielu nedeľu sa stretávajú a pozdravujú sa slovami „Kristus vstal z mŕtvych“. Existuje veľa možností výroby

Domáce sušienky z ovsených vločiek

Počas chladného a mrazivého dňa chcete predovšetkým teplo a pohodlie. Domáce ovsené sušienky so semiačkami sú snáď najchutnejšie z tých, ktoré si môžete pripraviť aj doma bez toho, aby ste mali nejaký zvláštny kulinársky talent. Toto pečivo je vždy chutné!

Torta "Praha"

Receptov na pražský koláč je veľa, všetky sú podobné a zároveň sa od seba líšia. Jedno však majú spoločné. “Prague” je neuveriteľne lahodný čokoládový koláč, veľmi jednoduchý na prípravu. Tu je náš rokmi overený recept na pražský koláč. Na prvý pohľad

Cukrové šišky na pečenie

Veľmi obľúbené torty „Cream Rolls“ vyžadujú základ, na ktorý sa budú navíjať pásiky cesta. Pomocou tohto tvaru kužeľa ako základu môžete pripraviť mnoho rôznych dezertov zo všetkých druhov cesta.

Tvarohové sušienky

Tvarohové pečivo má zvláštnu chuť a dá sa povedať, že je vždy obľúbené. Táto jednoduchá pochúťka je skvelá pre deti. Tvarohové sušienky nie sú veľmi sladké, majú málo kalórií, takže by ich mal oceniť aj ten, kto na ne nie je zvyknutý.

Citrónový čerešňový puding

Toto chutné jedlo sa pripravuje jednoducho a rýchlo. Budete potrebovať 200 gramov kyslej smotany, 4 lyžice pšeničnej múky, 4 vajcia, 100 gramov cukru, lyžicu masla, citrónovú kôru z jedného citróna, 50-100 gramov čerstvých čerešní, čokoládu na podávanie. IN