การทำอาหาร. หน้า 20

ชั้นเรียนปริญญาโท:

ตัวแยกสมาชิก - สิ่งที่คุณต้องรู้

ตัวแยกสัญญาณสมาชิก TAP เป็นองค์ประกอบการติดตั้งที่ใช้ในการสร้างกิ่งก้านจากกล่องทีวีเครื่องเดียวไปยังผู้บริโภคหลายราย โดยที่ยังคงรักษาสัญญาณส่งผ่านไว้ ด้วยความช่วยเหลือสัญญาณโทรทัศน์จากสายเคเบิลหลักจะถูกแบ่งระหว่างกัน

ปลาไวทิงผัด - รวดเร็ว อร่อย ราคาถูก

ปลาไวทิงสีน้ำเงินเป็นปลาทะเลจากตระกูลปลาค็อดซึ่งขายได้อย่างอิสระและมีราคาถูก บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้หลายคนเพิกเฉยต่อมัน โดยพิจารณาว่ามัน "ไม่มีรส" ซึ่งไม่เป็นความจริง ประกอบด้วยปลาที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วิธีการดองปลาทู สองตัวเลือก

การเตรียมผลิตภัณฑ์ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก หากมีคำถามเกิดขึ้นว่า “จะดองปลาแมคเคอเรลได้อย่างไร” คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งจากสองวิธีได้ ทั้งครั้งแรกและครั้งที่สองจะใช้เวลาไม่นานและจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติ

สลัดรัสเซียกับปลาเฮอริ่งและไข่เค็มเล็กน้อย

สลัดแฮร์ริ่งและไข่จะช่วยเสริมจานมันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ (มันบดหรือมันฝรั่งต้มทั้งตัว)

วิธีตีมะพร้าว

แน่นอนว่าใครๆ ก็เคยเห็นถั่วใต้ลึกลับที่เรียกว่ามะพร้าววางอยู่บนชั้นวางของในร้านในรายการท่องเที่ยวต่างๆ คุณจะเห็นตัวละครหลักดื่มกะทิหรือใช้เปลือกถั่วที่สวยงามเป็นแก้วค็อกเทล คุณ,

ดีต่อสุขภาพและอร่อย - ชาเย็นแบบโฮมเมด

ฤดูร้อนมาถึงแล้ว และร้านค้าปลีกกำลังดำเนินแผนการขายเครื่องดื่มแช่เย็น ใช่แล้ว เครื่องดื่มและชาทุกชนิดมีรสชาติดีและสามารถดับกระหายได้ในช่วงเวลาสั้นๆ ฉันแน่ใจว่าพวกเราบางคนให้ความสนใจกับสิ่งที่เขียนด้วยตัวอักษรตัวเล็ก

เนื้อไก่ในซอสถั่วเหลืองในกระทะ

อาหารเอเชียได้รับความนิยมมากขึ้นทุกวัน และหากก่อนหน้านี้ทุกคนไปร้านกาแฟที่เหมาะสม ตอนนี้หลายๆ คนก็กำลังพยายามทำอาหารที่บ้าน ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถซื้อส่วนผสมทั้งหมดได้โดยไม่มีปัญหาและอาหารประเภทนี้มีเวลาไม่มาก

การปรุงแตงกวาทอด

แตงกวาดองเค็มดองและส่วนใหญ่มักรับประทานสดเช่นเดียวกับนั้นหรือในสลัด แต่สิ่งที่แปลกใหม่อย่างแตงกวาทอดสามารถลิ้มรสได้เมื่อเดินทางไปประเทศตะวันออกเท่านั้น และถ้าใครมีโอกาสได้ลิ้มลองรสชาติที่ไม่ธรรมดานี้

วิธีหั่นมันฝรั่งเป็นเกลียวด้วยมีดธรรมดา

กับข้าวที่อร่อยและน่าทึ่งอย่างเหลือเชื่อสามารถทำจากมันฝรั่งธรรมดาได้ สร้างความพึงพอใจให้กับครัวเรือนของคุณด้วยการเพิ่มความน่าสนใจให้กับโต๊ะ เกลียวกรอบที่น่ารับประทานจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างแน่นอน จานนี้จัดทำง่ายและรวดเร็วมาก

วิธีดองปลาแซลมอนสีชมพูแช่แข็ง

หลายคนไม่มีเงินซื้อปลาแดงเค็ม บางส่วนถูกหยุดโดยราคา ในขณะที่บางคนกังวลเกี่ยวกับองค์ประกอบที่ไม่เป็นธรรมชาติของของว่างดังกล่าว แต่ปัญหาทั้งสองสามารถแก้ไขได้หากคุณรู้วิธีดองปลาแซลมอนสีชมพูแช่แข็งที่บ้าน ค่าใช้จ่าย

ซุปเด็กกับปลาหมึกยักษ์

โดยพื้นฐานแล้วนี่คือซุปธรรมดาที่มีลูกชิ้น แต่แทนที่จะเป็นลูกชิ้นที่น่าเบื่อ ปลาหมึกยักษ์ตลก ๆ ก็มาอยู่ที่นี่โดยกางขาของมันออกจากบะหมี่เส้นยาวหรือสปาเก็ตตี้ เด็ก ๆ พอใจกับการตีความนี้!

เคบับหมูในซีอิ๊ว

ชิชเคบับเป็นอาหารแบบดั้งเดิมมายาวนานและเป็นส่วนสำคัญของการปิกนิกและเดินเล่นท่ามกลางธรรมชาติ ตามกฎแล้ว การเดินทางไปยังธรรมชาติหรือชนบทจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ปรุงเนื้อสัตว์ด้วยไฟ มีสูตรหมักบาร์บีคิวมากมาย

เกี๊ยวแสนอร่อยบนแป้งชูว์ที่ดีที่สุด

บางทีเกี๊ยวอาจเป็นอาหารนานาชาติที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดชนิดหนึ่ง จากเนื้อสัตว์และแป้งสับจำนวนเล็กน้อยคูณด้วยความอดทนและความชำนาญคุณสามารถเตรียมเกี๊ยวเนื้อฉ่ำและน่าพึงพอใจชุดใหญ่ตามที่เรียกว่า

มันฝรั่งสีทองในไมโครเวฟใน 5 นาที

คุณเชื่อไหมว่าคุณสามารถปรุงมันฝรั่งได้ภายในเวลาเพียง 5 นาที เพราะเหตุใด จากนั้นอย่าลืมลองทำมันฝรั่งด้วยไมโครเวฟในถุง เพื่อให้จานมีสีทองและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวควรใช้เครื่องเทศธรรมชาติขมิ้นและ

ไข่ลวกใส่ถุง (มื้อเช้าด่วน)

อาหารดั้งเดิมที่งดงามราวกับภาพวาดนี้ซึ่งเข้ากันได้ดีกับแนวคิดเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมมักปรุงเป็นอาหารเช้า ประมาณ 5-7 นาที - และไข่ลวกก็โชว์อยู่บนจานที่เตรียมไว้เรียบร้อยแล้ว วิธีปรุงไข่ที่ไม่ธรรมดาและเรียบง่ายนี้

วิธีอบหอกทั้งตัวในเตาอบอย่างโอชะ

หอกทั้งตัวที่อบในเตาอบช่วยรักษาความนุ่มและความชุ่มฉ่ำของเนื้อได้อย่างสมบูรณ์ จานที่สวยงามนี้จะภูมิใจในงานฉลองปกติหรือตามเทศกาลดูสิว่าอาหารจานง่ายๆ นี้ดูเก๋ไก๋และหรูหราแค่ไหน แม้จะสวยงามไปหมดก็ตาม

ปลาแมคเคอเรลในไมโครเวฟใน 10 นาที

คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่างในเตาไมโครเวฟ และเวลาก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด ไมโครเวฟช่วยให้คุณทำอาหารได้ในเวลาไม่กี่นาทีและใช้เวลาในเตาอบอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ตัวอย่างเช่น ปลาแมคเคอเรลในไมโครเวฟกลายเป็นเนื้อฉ่ำ

Pollock ในแป้ง "ปลาทอง"

เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารทะเลอื่น ๆ พอลล็อคมีราคาต่ำ แต่รายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่นั้นไม่น้อยไปกว่าปลาที่มีราคาแพง Pollock เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ประกอบด้วยโปรตีนและไอโอดีน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินจำนวนมาก

สตูว์หมูที่บ้าน - สูตรที่ง่ายที่สุด

แม่บ้านประหยัดทุกคนต้องมีเนื้อตุ๋นอยู่ในสต็อก และแนะนำว่าสตูว์นี้เป็นสตูว์ทำเองและไม่ควรซื้อจากร้านค้า เนื่องจากสตูว์คุณภาพดีที่ซื้อจากร้านค้านั้นหาได้ยากในสมัยนี้ เราจะทำแบบนี้ที่บ้าน

บาสตูร์มาอกไก่ชั้น

อกไก่มีความหนาไม่เท่ากันและมีรูปร่างไม่แน่นอน ในบาสตูร์มาแบบชั้นจะได้รูปทรงสี่เหลี่ยมที่มีความหนาเท่ากันและชั้นในก็เปียกโชกไปด้วยเครื่องเทศและกระเทียมแล้ว วิธีการเกลือนี้ช่วยให้ผลผลิตมีความสม่ำเสมอ

“ สามรสชาติ” - ขนมปังแซนวิชที่อร่อยที่สุด

คุณจะสามารถเซอร์ไพรส์และสร้างความสุขให้คนที่คุณรักได้อย่างแน่นอนหากคุณเตรียมขนมปังที่น่าทึ่งนี้ให้พวกเขาเป็นอาหารเช้า เปียเปียที่มีรูพรุนและอวบอ้วนนี้ประกอบด้วยแป้ง 3 ประเภท ต่างกันแค่ฟิลเลอร์เท่านั้น สายรัดทั้งหมดรวมกันเป็นหนึ่งเดียว -

ชีสโฮมเมดใน 10 นาที เรียบง่าย อร่อย ราคาไม่แพง

คุณสามารถทำคอทเทจชีสหรือคอทเทจชีสจากนมฟาร์มทั้งตัวที่บ้านได้ ปรุงค่อนข้างเร็ว - ประมาณ 10 นาที ใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงในการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ หลังจากนั้นสามารถนำมาตั้งโต๊ะหรือวางในโต๊ะได้

ขนมปังแบนอุซเบกในเตาอบ - เหมือนจากทันดูร์!

ขนมปังแบนสีแดงเข้มตามสูตรอุซเบกสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในเตาทันดูร์เท่านั้น แต่ยังในเตาอบทั่วไปด้วย เพื่อให้โปร่งสบายด้วยเปลือกปิ้งและเนื้อสัมผัสที่ยืดหยุ่น ฉันใช้เคล็ดลับหลายประการ ฉันยินดีที่จะแบ่งปันให้กับพวกเขา

เคบับหมูในกระทะ

เคบับ lula ที่น่ารับประทานและชุ่มฉ่ำไม่เพียงแต่สามารถกระจายเมนูมาตรฐานเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นอาหารดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดอีกด้วย ในสูตรนี้ lula kebab เตรียมจากเนื้อหมูซึ่งเพิ่มความชุ่มฉ่ำและโครงสร้างความหนืดที่จำเป็น