Säilyke

Syksy on sienien purkittelun aikaa, ja lomalle ei haittaisi valmistaa pari purkkia. Usein seremoniajuhlissa tarjoillaan lisukkeita ja kaikenlaisia ​​salaatteja, joiden resepti sisältää marinoituja sieniä. Eteeristen öljyjen läsnäolon ansiosta

Nyt on aika valmistautua talveen. Jotkut pitävät tätä toimintaa ajan ja vaivan hukkaamisena, kun taas toiset päinvastoin ovat kauden tarkoitus. Mutta jos luet tätä reseptiä, tarvitset todella apua. Itse tykkään valmistautua talveen

Talvella haluan todella vähän kesää. Talven valmistautuminen auttaa meitä tässä! Kokeile marinoitua vesimelonia - helppo valmistaa ja erittäin maukasta! Mielenkiintoinen resepti epätavalliseen herkkuun, josta pidät varmasti.

Marinoidut herkkusienet eivät ole harvinainen vieras pöydällämme. Yleensä niitä tarjoillaan siipikarjan tai lihan pääruokien lisänä. Säilytetyistä sienistä valmistetaan usein erilaisia ​​välipaloja, voileipiä ja täytteitä. Paras asia

Marinoidut herkkusienet ovat ihanteellinen alkupala juhlapöytään. Herkkusienien peittaus kotona ei ole vaikeaa.

Tämä resepti tuli meille tunnetuksi suhteellisen äskettäin. Se tulee italialaisesta keittiöstä. Siellä hedelmät kerätään tällä tavalla käytettäväksi edelleen pizzan, pastan ja muiden paikallisten kokkien nimiruokien valmistuksessa. Kun kerran kokeilet, sinä itse

On purkituskausi. Säilykkeitä hedelmiä ja marjoja on jo tehty paljon. Ja lopuksi, kurkut ovat kypsiä! Suosituin säilöntämuoto on "kurkut marinadissa" -menetelmä. Näin kurkut pysyvät kokonaisina ja niitä voidaan käyttää sellaisenaan

Kesä on tullut ja on talvivalmistelujen aika. Talven suosituimpia säilykkeitä ovat vihreät herneet, joita ilman monet arki- ja juhlaruoat ovat välttämättömiä. Vihreiden herneiden säilytykseen kotona

Monet yksityisen sektorin asukkaiden takapihoilla kasvavat siipikarjat vaativat käsittelyä teurastuksen jälkeen. Kaikki ei mahdu pakastimiin, osa on säilytettävä purkeissa. Lihanpalat lähetetään muhennettavaksi ja luut rullataan sylintereiksi

Kurkkukauden aikana monet ihmiset harjoittavat purkitusta, ja jokaisella kotiäidillä on omat hienovaraisuutensa kurkkujen peittauksessa. Haluaisin tarjota toisen vaihtoehdon purkitettuja kurkkuja ja tomaatteja varten.Tällä tavalla suolatut vihannekset osoittautuvat aina onnistuneiksi, ja

Mänty on kaunis ja erittäin hyödyllinen puu. Se puhdistaa ilman ja täyttää sen viehättävällä aromilla. Kaikki, mikä tässä puussa kasvaa, on ihmelääke monille sairauksille. Neulat sisältävät eteeristen öljyjen lisäksi erilaisia ​​vitamiineja. Siinä on paljon

Valitettavasti koivunmahlakausi on lyhyt. Ja haluamme todella, että tämä maukas ja terveellinen juoma miellyttää meitä pitkään ja vielä paremmin – ympäri vuoden. Tässä tapauksessa purkitus tulee avuksemme. Kääritään koivunmahla päälle

Ainekset: tomaatit – 5 kg, paprika – 0,5 kg, porkkanat – 0,5 kg, sipulit – 0,5 kg, happamat omenat – 0,5 kg, kuuma paprika – 2 kpl, valkosipuli – 200 gr., suola - 1 kuppi ilman pintaa, kasviöljy - 0,5 kupillista, sokeri - 1 kuppi.