Főzés. 3. oldal
Mesterkurzusok:
Frissítő török limonádé. Nincs főzés
Hogyan kell megfelelően elkészíteni a limonádét törökül? Erre a kérdésre még a törököknek sincs egyetlen válaszuk. Ezért nem úgy teszek, mintha pontosan reprodukálnám a török analógot. De úgy tűnik, hogy a receptjében a legjobbat gyűjtötte össze mindabból, amit a főzőguruk ajánlanak.
A legolcsóbb és legfinomabb fekete kenyérből készült kvass
Nem mindenki ajánlja a kvass finomságokat. Néhány embernél gyomorégést okoznak, és súlyosbítják a krónikus betegségek lefolyását. Az állítások, miszerint javítják a potenciát, a haj, a köröm állapotát stb., ellentmondásosak. Szeretem ezt az egyszerű receptet
Nincs sütő és nincs élesztő. Lisztből és darált húsból készült többrétegű húsboríték, lédúsabb, mint a cheburek
Főleg azok számára, akik nem szeretnek órákig a tűzhely mellett állni, sütni-sütni, van egy eredeti recept. Ennek megvalósításához lisztre, darált húsra és számos más termékre van szüksége. Ennek a snacknek az íze kellemesen meglepő és emlékezetes. És nincs sütő
Egy egyszerű, de okos módszer, amellyel ritkábban törölheti le a port
A por minden nap, minden órában megjelenik, akármennyit töröl is. De van egy egyedülálló gyógymód, amely lehetővé teszi, hogy kevesebb por leülepedjen.Ezzel a módszerrel nem kell minden nap tisztítania.
Recept zsenge sós sajthoz minimális mennyiségű összetevővel
A szupermarketek polcain található sajttermékek sokfélesége elképesztő. De nem mindenki nevezhető ideálisnak ízben és összetételben. De könnyű megtanulni, hogyan készítsünk házi sajtot minimális mennyiségű hozzávalóból! Meghívjuk Önt, hogy nézze meg a lépésről lépésre
Padlizsán recept azoknak, akik nem szeretik
A lila padlizsán szokatlan módon elkészíthető, és még azoknak is ízleni fog, akik nem szeretik. A snack kész változata nagyon szokatlannak tűnik, és ropogós zöldségrudakhoz hasonlít. Külön ételként szolgálják fel
Finom csirkemell szelet burgonyával. Csodálatos technológia fagyasztással
Ha csak csirkeszeleteket készítesz, nagyon száraz lesz. Kevés öröm lesz az ilyen ételekben. De mi van, ha burgonyát adsz a húshoz? Az eredmény egy finomabb “dolog” lesz, de van még egy klassz titok, aminek köszönhetően
Miért főzzük a narancsot? Vagy hogyan készíts elképesztően finom lekvárt
Sűrű lekvár készítésével megőrizheti a narancs frissességét és ízét. Az e recept szerint elkészített desszert fényes és gazdag ízű. A konzisztencia pedig lehetővé teszi, hogy bármilyen pékáruhoz vagy zabkásához lekvárt adjon. Az egyszerűség abban rejlik, hogy a főzéshez
Kenyér a mikrohullámú sütőben 7 perc alatt
Ez a PP-kenyér receptje nem árt senkinek, aki különféle okok miatt megtagadja magától a búzából vagy rozslisztből készült pékáruk evésének örömét. Itt rizsliszt lesz szó, ami egyébként nem
Híres saslik recept a Szovjetunióból
Különböző lehetőségek vannak a hús pácolására grillezéshez. Mindenkinek van szeretője. De van egy eredetileg a Szovjetunióból származó pác, amelyet mindenki szeret. Elkészítése meglehetősen egyszerű, nem igényel sem egzotikus alapanyagokat, sem sok időt.
A házi joghurt készítésének titka joghurtkészítő nélkül. A kanál megéri
A finom és sűrű joghurt elkészítése nagyon egyszerű. Mindössze három összetevőre és néhány óra időre van szüksége. Az eredmény biztosan tetszeni fog, mert az e recept szerint elkészített erjesztett tejtermék azonnal tálalható. És ha felteszed
Házi kolbász PET-palackban, finom recept minimális költséggel
Könnyű házi kolbászt főzni különösebb erőfeszítés nélkül. Ehhez néhány alapvető összetevőre és egy kis időre van szükség. A folyamat egyszerű, még egy kezdő háziasszony is megbirkózik vele. A készterméket szeletekre vághatjuk és kenyérre helyezhetjük. Tudok
Sajt egy összetevőből - íz, előnyök és a családi költségvetés megtakarítása
A boltban vásárolt valódi krémsajt ára eléri a több száz rubelt. Ugyanakkor a készítmény tartalmazhat ismeretlen, megkérdőjelezhető minőségű összetevőket. Ha valaha is gondolkodott azon, hogyan készíthet otthon sajtot,
Költségvetési recept finom házi sajt készítéséhez
Különféle ízesítésű krémsajtokat készíthet otthon. Ehhez nem kell tanfolyamokat végeznie vagy szakirodalmat olvasnia. Elegendő a szükséges összetevőket elkészíteni és a technológiát alkalmazni. A cikkben erről fogunk beszélni. Sajt,
Hihetetlen recept az üzbég laposkenyér elkészítéséhez a tűzhelyen, tandoor vagy sütő nélkül
Ez a recept annyiban egyedülálló, hogy nem tandoort vagy éppen sütőt használnak a legfinomabb üzbég laposkenyér elkészítéséhez. A sütést nagyméretű bográcsos edényben, vagy homorú fedővel ellátott nagy alumínium serpenyőben végezzük. Minden művelet
Hogyan főzzünk sajtot és burgonya pogácsát egy serpenyőben. Nincs sütő, élesztő vagy tojás
Könnyű diverzifikálni az étrendet, és újdonságokkal bővíteni az étlapot. Ehhez nem szükséges gasztronómiai kurzusok elvégzése és felsőkategóriás szakácsok képzése. Egy fogásban több jól ismert terméket is kombinálhat. És nehézség nélkül megsütjük,
Hogyan tároljuk a csirkét hűtés nélkül egy évig. Pörkölt autokláv nélkül
A csirke az egyik leggyakoribb húsfajta, amelyet a háziasszonyok különféle ételek elkészítéséhez használnak. A baromfiból kiváló levesek, sültek, lepények, szeletek, saláták és rágcsálnivalók készülnek. Van egy másik módja a csirkehús főzésének, ami lehet
A hering rendkívül ízletes sózása: 3 száraz sózási módszer
Hogyan lehet finoman savanyítani a heringet? Sok háziasszony teszi fel ezt a kérdést. A hering sózása sokféleképpen lehetséges, de ezek többnyire sós sós módszerek. Általában munkaigényesek, további tartályokat, vizet és sok helyet igényelnek. Javaslom a só hozzáadását
Egy gyors válságellenes desszert teához. Csak lisztre és egyéb apróságokra van szüksége
Sok háziasszony nem szereti a hosszú főzési időt. De ahhoz, hogy valami finomsággal kényeztesd családodat, nem kell órákig a tűzhely mellett állnod. Gyors, légies tésztát készíthetünk, és vékony, édes rudakat süthetünk belőle. A desszert tökéletes a
Hogyan kell helyesen sütni a nagy kárászt egy serpenyőben
A serpenyőben sült kárász étvágygerjesztő és kellemes, aranyosan ropogós héjú étel, amely mindennapi és ünnepi lakomákra is alkalmas. Öröm ilyen halat főzni, a lényeg, hogy friss, sárszag nélkül és
Új recept a rakott sült krumplihoz
A ropogós, aranysárga krumpli sok országban népszerű. Ezt a harapnivalót gyakran fogyasztják film vagy kedvenc tévésorozat megtekintése közben. Számos recept létezik a zöldségek ilyen formában történő elkészítésére. Az egyik többrétegű ropogós
Hogyan sózzuk finoman a halat: Fűszeres sózott szardella
Szívesen kényezteti magát és szeretteit sózott hallal? Az otthon főtt hal mindig jobb, mint a bolti hal. Ma a szardellat sózzuk, de nem egyszerűen, hanem fűszerekkel. Blackback kicsi, de zsíros - sajátos ízű
Fóliában sült szegy - a sertésréteg lágysága és gyengédsége
A sült sertéshas állagával vonz – a zsír- és húsrétegek váltakoznak, változó lágysággal. A sütés minimálisra csökkenti a felhasznált só mennyiségét, ami egészségesebb ételeket eredményez. A fokhagyma elveszti ízét a sütőben.
Hagymahéjban főtt sertéshas - étvágygerjesztő megjelenés, finom íz
Egy közönséges főtt szegy csemegeként fog felfogni, ha betart néhány szabályt: egy darab sertéshúst lassú tűzön főznek meg meglehetősen sós lében, hagymahéjjal és fűszerekkel körülvéve. Alaposan lehűtött szegy