Пекарна

Майсторски класове:

Обикновени ябълкови бутерчета от готово тесто

Напоследък неистовият ритъм на живот принуди много домакини все повече да обръщат внимание на лесните за приготвяне и неусложнени рецепти. В края на краищата искате да направите всичко - починете си от работа и поглезете семейството си с вкусна храна. Опитайте да използвате

Празничен дует: палачинки с цитрусов ескорт

Защо не конкретно с портокали или грейпфрути, лимони или мандарини? Защото в тази интерпретация те са взаимозаменяеми. Някои хора например смятат, че мандарините имат по-мек вкус от портокалите. Лаймът има по-ярък вкус от лимона. Със специален

Английски шоколадов мъфин

Тази рецепта е стъпка по стъпка описание на един много лесен за приготвяне и много евтин пай. И въпреки че паят е предимно шоколадов, с всяко ново приготвяне можете да го направите уникален, като добавите захаросани плодове и ядки, стафиди и сушени кайсии,

Тайните на приготвянето на истински чебуреки

Ястията на народите на Кавказ са заели специално място в нашата диета. Вкусната и здравословна храна никога не е била разделена от граници, политика и други явления от реалността. Винаги с удоволствие приготвяхме грузински хинкали и азербайджански шах-пилаф

Деликатни понички с извара

Поничките, известни още като понички, са едни от най-популярните десерти в целия свят. В различните региони рецептата за приготвяне и опциите за сервиране може да се различават, но основният принцип е един и същ навсякъде - това са кръгли мини кифлички, дълбоко пържени.

Как да си направим пица с четири сирена

Имаше време, когато пицата беше просто ястие за обикновените хора в Италия. Сега обаче това е едно от най-известните италиански ястия в света и популярно сред всички слоеве на населението. Можете да направите проста версия на това у дома.

Овесени бисквитки за оближване на пръстите

Добрата домакиня винаги иска да зарадва семейството си с отличен десерт. И за този случай има рецепта за бисквити с овесени ядки, които ще харесат както възрастни, така и деца. Бисквитите с овесени ядки са вкусни и съдържат

Извара Великден с шоколадов връх

В стари манастирски книги и тефтери за домашно готвене се пазят много рецепти за празничната великденска извара – „сгъстено мляко“. Всеки от тях може да се следва стриктно или да се използва като източник на вдъхновение. Най-простата версия не е

Хрупкава дървесина

Вкусен десерт за пиене на чай се приготвя бързо и лесно. Хрупкавите, ароматни храсти ще бъдат най-добрата причина да прекарате време в приятелска атмосфера с чаша горещо кафе. Единственото, от което се нуждае домакинята, е да меси

Кекс със стафиди на кефир

Големият ми син, като мен, обича да пече със стафиди и затова доста често ме моли да направя кекс.Като цяло мъфините са любим сладкиш на много деца, особено тези със стафиди, ядки или други вкусотии. А

Домашни сладки "Калейдоскоп"

Тези бисквитки винаги ни карат да си спомняме детството, когато нашите майки или баби пекоха и ние се забавлявахме да изрязваме красиви фигури от тестото. А след това всички заедно пиха вкусен билков чай. Тази рецепта е много лесна за приготвяне,

Най-вкусната баница с колбаси и сирене

Когато отглеждате две малки момчета, не винаги имате време да приготвяте оригинални или дори по-сложни ястия. Но понякога наистина искате да поглезите любимите си хора, а и себе си с нещо вкусно. Рецептата за този пай е за мен

Американска поничка

От доста време търсих рецепта за добра поничка и най-накрая я намерих. Освен самата рецепта продуктите трябва да са качествени, брашното да е най-качествено, олиото да е с висока масова масленост. Маята е съвсем отделна тема, висококачествената мая е ключът

Палачинки с крем с кефир

Живеейки в нашата страна, е трудно да не знаете поне една от рецептите за приготвяне на палачинки. Тъй като в календара има цяла седмица на палачинките, когато начело на масата са различни видове палачинки. Естествено, най-добрите рецепти се пазят в семейните традиции.

Рецепта за пухкави палачинки с кефир

В раздела „Печене“ на всяка готварска книга трябва да има поне една рецепта за палачинки, защото това ястие е толкова популярно у нас. Той е идеален като закуска за цялото семейство, а също така ще служи като отличен десерт за чай. Има ги

Меден ябълков пай

Традиционното време за ябълков пай от всякакъв вид е краят на лятото и началото на есента. Но дори и през зимата печенето на ябълки става особено актуално, изпълвайки къщата с опияняващ аромат и ни напомня за летните дни и чаените партита на селската веранда. В това

Дълбоко пържени понички

Напоследък готвенето ми стана любимо занимание. Готвенето на нови и интересни ястия ме вълнува и ми позволява да релаксирам. Помислете сами колко интересен е процесът на превръщане на прости продукти в необичайни и вкусни ястия. Когато в

Сладки рула с белтъчно-захарен крем

Сладките сладкиши винаги са празник за семейството. Тези домакини, които често глезят домакинството си с вкусни лакомства, знаят, че с домашно приготвени продукти пиенето на чай е двойно по-вкусно и по-желано. Тази рецепта за вкусни рулца с деликатен крем ще изненада всички

козунак

Великден е най-важният религиозен празник в годината. На този ден се пекат козунаци и се боядисват яйца, а на Светла неделя се срещат и поздравяват с думите „Христос Воскресе“. Има много възможности за производство

Домашни бисквитки с овесени ядки

В хладен и мразовит ден особено искате топлина и комфорт. Домашните овесени сладки със семена са може би най-вкусните от тези, които можете да приготвите у дома, без да имате особен кулинарен талант. Тази печива винаги се оказва вкусна!

Торта "Прага"

Има много рецепти за торта Прага, всички те са сходни и в същото време различни една от друга. Но те имат едно общо нещо. “Прага” е невероятно вкусна шоколадова торта, много лесна за приготвяне. Ето нашата рецепта за торта Прага, доказана през годините. На пръв поглед

Сладкарски конуси за печене

Много популярните торти “Cream Rolls” изискват основа, върху която ще се навиват ленти тесто. Можете да приготвите много различни десерти от всички видове тесто, като използвате тази форма на конус като основа.

Бисквитки с извара

Сладкишите с извара имат особен вкус и може да се каже, че са винаги популярни. Това просто лакомство е чудесно за деца. Бисквитките с извара не са много сладки, имат малко калории, така че тези, които не са свикнали с тях, също трябва да ги оценят.

Лимонов черешов пудинг

Това вкусно ястие се приготвя лесно и бързо. За сервиране ще ви трябват 200 грама заквасена сметана, 4 супени лъжици пшенично брашно, 4 яйца, 100 грама захар, супена лъжица масло, лимонова кора от един лимон, 50-100 грама пресни череши, шоколад. IN