Gotowanie. Strona 3

Kursy mistrzowskie:

Orzeźwiająca lemoniada turecka. Żadnego gotowania

Jak prawidłowo przygotować lemoniadę po turecku? Nawet Turcy nie mają jednej odpowiedzi na to pytanie. Dlatego nie pretenduję do dokładnego odtworzenia tureckiego odpowiednika. Ale wydaje się, że w swoim przepisie zebrała to, co najlepsze ze wszystkiego, co polecają guru gotowania.

Najtańszy i pyszny kwas chlebowy z czarnego chleba

Nie wszyscy polecają przysmaki kwasowe. U niektórych osób powodują zgagę i zaostrzają przebieg chorób przewlekłych. Kontrowersje budzą twierdzenia, że ​​poprawiają potencję, kondycję włosów, paznokci itp. Bardzo podoba mi się ten prosty przepis

Bez piekarnika i bez drożdży. Wielowarstwowe koperty mięsne z mąki i mięsa mielonego, soczyste od czebureków

Specjalnie dla tych, którzy nie lubią stać godzinami przy kuchence, smażyć i piec, mamy oryginalny przepis. Aby go wdrożyć, potrzebujesz mąki, mięsa mielonego i kilku innych produktów. Smak tej przekąski miło zaskakuje i zapada w pamięć. I bez piekarnika

Prosty, ale sprytny sposób, który pozwoli rzadziej wycierać kurz

Kurz pojawia się każdego dnia, co godzinę, niezależnie od tego, jak często go wycierasz. Istnieje jednak wyjątkowe rozwiązanie, które pozwala na osiadanie mniejszej ilości kurzu.Dzięki tej metodzie nie będziesz musiał go czyścić codziennie.

Przepis na delikatny ser solankowy z minimalną ilością składników

Różnorodność produktów serowych na półkach supermarketów jest niesamowita. Ale nie każdego można nazwać idealnym smakiem i składem. Ale nauczenie się, jak zrobić domowy ser z minimalnej ilości składników, jest łatwe! Zapraszamy do obejrzenia krok po kroku

Przepis na bakłażany dla tych, którzy ich nie lubią

Fioletowe bakłażany można przygotować w nietypowy sposób i zasmakują nawet tym, którzy ich nie lubią. Gotowa wersja przekąski wygląda bardzo nietypowo i smakuje jak chrupiące paluszki warzywne. Podaje się je jako osobne danie

Delikatne kotleciki z piersi kurczaka z ziemniakami. Niesamowita technologia z zamrażaniem

Jeśli zrobisz tylko kotlety z kurczaka, okażą się bardzo suche. Takie jedzenie nie będzie sprawiało przyjemności. Ale co, jeśli do mięsa dodasz ziemniaki? Rezultatem będzie smaczniejsza „rzecz”, ale dzięki temu jest jeszcze jeden fajny sekret

Po co gotować pomarańcze? Albo jak zrobić niesamowicie pyszny dżem

Świeżość i smak pomarańczy można zachować przygotowując gęsty dżem. Deser przygotowany według tego przepisu ma jasny i bogaty smak. A konsystencja pozwala na dodanie dżemu do każdego wypieku czy owsianki. Prostota polega na tym, że do gotowania

Chleb w kuchence mikrofalowej w 7 minut

Ten przepis na chleb PP nie zaszkodzi nikomu, kto z różnych powodów odmawia sobie przyjemności jedzenia wypieków z mąki pszennej lub żytniej. Będzie tu mowa o mące ryżowej, która, nawiasem mówiąc, nie jest

Słynny przepis na szaszłyk z ZSRR

Istnieją różne opcje marynowania mięsa na grilla. Dla każdego znajdzie się kochanek. Ale jest marynata pochodząca z ZSRR, którą wszyscy lubią. Jego przygotowanie jest dość proste, nie wymaga egzotycznych składników ani dużej ilości czasu.

Sekret robienia domowego jogurtu bez urządzenia do jogurtowania. Łyżka jest tego warta

Przygotowanie pysznego i gęstego jogurtu jest bardzo proste. Potrzebujesz tylko trzech komponentów i kilku godzin czasu. Wynik na pewno Cię zadowoli, ponieważ sfermentowany produkt mleczny przygotowany według tego przepisu można podawać od razu. A jeśli umieścisz

Domowa kiełbasa w butelce PET, pyszny przepis za minimalną cenę

Łatwo jest zrobić domową kiełbasę bez większego wysiłku. Wymaga to kilku podstawowych składników i trochę czasu. Proces jest prosty, poradzi sobie z nim nawet początkująca gospodyni domowa. Gotowy produkt można pokroić w plastry i ułożyć na pieczywie. Czy mogę

Ser z jednego składnika – smak, zalety i oszczędność domowego budżetu

Koszt kupowanego w sklepie prawdziwego serka śmietankowego sięga kilkuset rubli. Jednocześnie w składzie mogą znajdować się nieznane składniki o wątpliwej jakości. Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się nad zrobieniem sera w domu,

Budżetowy przepis na pyszny domowy ser

W domu możesz przygotować serek śmietankowy o różnych smakach. Aby to zrobić, nie musisz brać udziału w kursach ani czytać specjalnej literatury. Wystarczy przygotować niezbędne składniki i zastosować technologię. Porozmawiamy o tym w artykule. Ser,

Niesamowity przepis na zrobienie uzbeckiego podpłomyka na kuchence bez tandooru i piekarnika

Ten przepis jest wyjątkowy, ponieważ do przygotowania najsmaczniejszego uzbeckiego podpłomyka nie używa się tandooru ani nawet piekarnika. Pieczenie odbywa się w dużym naczyniu typu kociołek lub w dużej aluminiowej patelni z wklęsłą pokrywką. Wszystkie działania

Jak ugotować bułkę serowo-ziemniaczaną na patelni. Bez piekarnika, drożdży i jajek

Łatwo urozmaicić swoją dietę i dodać do menu coś nowego. Aby to zrobić, nie trzeba brać udziału w kursach kulinarnych i szkolić się pod okiem wysokiej klasy szefów kuchni. W jednym daniu można połączyć kilka znanych produktów. I smaż bez trudności,

Jak przechowywać kurczaka bez lodówki przez rok. Gulasz bez autoklawu

Kurczak to jeden z najpopularniejszych rodzajów mięsa, którego gospodynie domowe używają do przygotowywania różnych potraw. Z drobiu przyrządzamy doskonałe zupy, pieczenie, ciasta, kotlety, sałatki i przekąski. Istnieje inny sposób gotowania mięsa z kurczaka, co może być

Jak solić śledzie wyjątkowo smacznie: 3 metody solenia na sucho

Jak pysznie marynować śledzie? Wiele gospodyń domowych zadaje sobie to pytanie. Sposobów solenia śledzia jest wiele, jednak najczęściej są to metody solankowe. Zwykle są pracochłonne, wymagają dodatkowych pojemników, wody i dużej przestrzeni. Sugeruję dodanie soli

Szybki antykryzysowy deser do herbaty. Wszystko czego potrzebujesz to mąka i kilka innych drobiazgów

Wiele gospodyń domowych nie lubi długiego czasu gotowania. Ale aby rozpieszczać rodzinę czymś smacznym, nie musisz stać godzinami przy kuchence. Można szybko przygotować puszyste ciasto i usmażyć cienkie, słodkie paluszki. Deser doskonale sprawdza się jako

Jak prawidłowo usmażyć dużego karpia na patelni

Smażony karaś na patelni to apetyczne i satysfakcjonujące danie ze złotą chrupiącą skórką, które nadaje się na codzienne i świąteczne uczty. Gotowanie takich ryb to przyjemność, najważniejsze jest to, że są świeże, bez zapachu błota i

Nowy przepis na warstwowe frytki

Chrupiące, złociste frytki są popularne w wielu krajach. Tę przekąskę często spożywamy podczas oglądania filmu lub ulubionego serialu. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie warzyw w tej formie. Jednym z nich jest wielowarstwowe chrupiące

Jak pysznie posolić rybę: Solona anchois na ostro

Lubisz rozpieszczać siebie i swoich bliskich soloną rybą? Ryby przyrządzone w domu są zawsze lepsze niż te ze sklepu. Dziś posolimy sardelę, ale nie tak łatwo, ale z przyprawami. Blackback jest mały, ale tłusty - ma swój specyficzny smak

Mostek pieczony w folii - miękkość i delikatność warstwy wieprzowej

Pieczony boczek wieprzowy przyciąga swoją fakturą - naprzemiennymi warstwami tłuszczu i mięsa o różnej miękkości. Pieczenie minimalizuje ilość użytej soli, dzięki czemu żywność jest zdrowsza. W piekarniku czosnek straci swój smak.

Boczek wieprzowy gotowany w łuskach cebuli - apetyczny wygląd, delikatny smak

Zwykły gotowany mostek będzie postrzegany jako przysmak, jeśli będziesz przestrzegać kilku zasad: kawałek wieprzowiny gotuje się na małym ogniu w dość słonym bulionie, otoczonym łuskami cebuli i przyprawami. Mostek dokładnie wystudzony