Ruoanlaitto. Sivu 14

Mestarikurssit:

Aitoa keitettyä-savupekonia maalaisolosuhteissa

Tämä resepti voidaan luokitella sekä yksinkertaisiin että monimutkaisiin resepteihin. Tosiasia on, että aidon savun käyttö on täällä pakollista. Tässä tapauksessa käytetään kylmäsavun generaattoria. Tuloksena saamme todellisen

Ilahduttaa perhettä - leivotaan leopardileipää

Pehmeä ja ilmava ja jopa leopardipilkuilla ja ruokahaluisella kuorella - tämä leopardileipä sopii täydellisesti teen juomiseen aromaattisten leivonnaisten kanssa, jonka leoparditassulle haluat vain laittaa kerroksen voita tai

Herkullinen marinoitu makrilli 2 tunnissa

Rasvainen, kevyesti suolattu makrilli, marinoitu aromaattisessa koostumuksessa, kypsyy yllättävän nopeasti - 2,5 tunnin kuluttua voit syödä sen. Lisäksi kalafilee on niin maukasta, että on mahdotonta pysähtyä muutamaan palaan!

Yksinkertaisimmat ja herkimmät kanamakkarat eivät jätä sinua välinpitämättömäksi, voit jopa keittää ne tulella

Yksi kiinnostavista vaihtoehdoista suositun ainesosan tarjoilussa on broilerin filee. Ihanteellinen vaihtoehto kaupasta ostetuille puolivalmiille tuotteille. Ruokalaji kuuluu "ruokavalio"-luokkaan ja sopii erinomaisesti lapsille tarjottavaksi.Se on myös kätevä ottaa mukaan matkalle

Epätavallinen aamiainen, joka on valmistettu tavallisista munista - Omelette “Poulard”

Runsas, terveellinen ja epätavallinen aamiaisvaihtoehto, erittäin suosittu Ranskassa, joka muistuttaa enemmän souffléa kuin perinteistä munakasta. Ruoalla on ranskalaiset juuret ja se on saanut nimensä sen tekijän nimestä. Esitystapa ei voi muuta kuin yllättää

Kuinka tehdä valkosipulijauhetta

Valkosipuli on yksi suosituimmista mausteisista ja erittäin aromaattisista mausteista, ja se on välttämätön osa monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Useimmat välimerelliset, aasialaiset ja itämaiset ruoat eivät olisi täydellisiä ilman sitä. Valkosipulia lisätään

Jos keität makrillia, niin vain tällä tavalla: Makrilli sinappikastikkeessa

Kala on ihmiselle välttämättömien aminohappojen ja hivenaineiden lähde. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö auttaa alentamaan veren kolesterolia, normalisoimaan verenpainetta ja parantamaan ihon ja hiusten tilaa. Kala on myös ruokavaliotuote,

Perunamurskaimella valmistettu superrisupuu - ihmeelämys

Perinteisesti pensaspuu näyttää kuivien oksien kasalta. Siitä tämän ruuan nimi. Mutta voit valmistaa sen kiharana ja tilattua muotoon. Tuotteessa on yhdistelmä klassista makua ja tuttuja tuntemuksia tuotteen ulkoiseen estetiikkaan. Valmistella

Herkullisin vaaleanpunainen lohiruoka: yksinkertainen ja todistettu suolalohen resepti

Vaaleanpunainen lohi on suosittu lohiperheen kala. Se on edullinen, mutta toisin kuin eliittilohe tai taimen, siinä on kuivaa lihaa. Tämä johtuu siitä, että vaaleanpunainen lohi pyydetään kaukana merestä, puhtaista vuoristojoista, joissa se kulkee pitkän matkan antaakseen

Valkosipulin kynsien kuoriminen paljain käsin nopeasti ja ilman veistä

Aiemmin kuorin valkosipulinkynnet aina veitsellä ja leikkasin selän pois. Olen muuttanut lähestymistapaani ja nyt teen sen ilman veistä. En sano, että se on paljon nopeampi kuin klassinen menetelmä, mutta minulle henkilökohtaisesti siitä on tullut ehdottomasti kätevämpää. Voi olla

Makrilli stroganina. Syödään monipuolisesti. Ruoanlaitto on yksinkertaista, maukasta ja hauskaa

Ensinnäkin selvitetään, mitä höyläys on. Osoittautuu, että se on hyvin yksinkertaista. Stroganina on ohueksi viipaloitua pakastettua kalaa tai eläimen lihaa. Stroganina on yksi pohjoisen kansojen pääruoista, joka lämpötilansa ja lämpötilansa vuoksi

Puhdistamme ahvenet nopeasti, helposti ja ilman suomuja

Kaikki kalastajat ja jokikalan ystävät tietävät, kuinka vaikeaa ahvenen puhdistaminen on. Kun yrität tehdä tämän, vaa'at hajoavat villisti ja tarttuvat seiniin, huonekaluihin ja lattiaan. Tässä suhteessa tehokkaampi tapa on valmistaa ahvenen ruho ilman nahkaa. Tämä

Savustettua laardia hihassa uunissa

Herkullinen, aromaattinen savustettu sihra on helppo valmistaa kotona hihassa uunissa. Käytä vain tätä vaiheittaista reseptiä valokuvien kanssa. Laardi osoittautuu erittäin aromaattiseksi, jossa on savuisia vivahteita. Ihanteellinen tämän ruuan valmistukseen

Uuni tandoorin sijaan: herkullisen samsan valmistaminen

Rakastan Krimiä todella paljon. Siellä ei ole vain kaunista luontoa, vaan myös upeaa ruokaa. Jopa kadulla voi syödä herkullisesti, esimerkiksi ostamalla tandoori-samsaa. Mutta mitä tehdä, kun Krim on kaukana, mutta haluat samsan? Asuin Krimillä 25 vuotta ja minulla oli monia ystäviä

Paistettu makrilli eli herkullisin ja terveellisin kalaruoan resepti

Makrilli on edullisista ja edullisista kaloista herkullisin arkipöytään.Se paistetaan foliossa, grillataan, suolataan ja savustetaan. Ja kaikki on maukasta ja herkullista. Nyt emme valmistele kaikkein monimutkaisinta reseptiä, mutta kuitenkin

Kotitekoinen ukrainalainen makkara, yksinkertainen vaiheittainen resepti

Ukrainalainen makkara koostuu vain pienistä lihapaloista ja laardista, ja jotta kotitekoisen makkaran kiiltävä rengas olisi mehukas, ihraa tulisi olla noin 30% kokonaismassasta. Ainoat mausteet ovat pippuri, suola ja tietysti valkosipuli.

Omenavahtokarkkeja, jotka toimivat aina

Tämä kotitekoinen vaahtokarkki, joka on valmistettu edullisista saatavilla olevista tuotteista tavallisimmalla vatkaimella, syrjäyttää ikuisesti kaupasta ostetun vastineen perheen ruokalistalta. Huokoinen ja ilmava, selkeät kohokuviot ja voimakas omenamaku - se

Jätetön basturma (yhdessä kappaleessa)

Kanafileestä muodostettiin ohuita, valoa läpäiseviä, kohtalaisen suolaisia ​​ja maukkaita luonnonlihapaloja yhdeksi suorakaiteen muotoiseksi palaksi, jonka paksuus ja koko on epätasainen. Lisäksi kaikki epäsäännöllisen muotoiset pistokkaat menivät

Pakastettu makrilli stroganina

Suolattu makrilli itsessään on erittäin maukasta keittomenetelmästä riippumatta. Mutta stroganina, ja erityisesti makrillista, on jotain uskomatonta! Ohuet jäädytetyt kevyesti suolatut kalapalat liotetaan valkosipulissa ja liukenevat yksinkertaisesti suussa.

Kuinka tehdä kumikarhuja Coca-Colasta

Jokainen meistä on luultavasti kokeillut hyytelömakkeja supermarketista ainakin kerran elämässään. Niitä on eri makuisia - hedelmä-, marja- ja jopa Coca-Cola-makuisia. Tänään haluan ehdottaa hyytelökarhujen tekemistä tämän hämmästyttävän maun kanssa

Kotitekoinen Philadelphia-tuorejuusto, joka on valmistettu edullisista raaka-aineista

Harvat ihmiset tietävät, että Philadelphia-tuorejuustoa voidaan valmistaa kotona. Ruoan valmistusaineet ovat uskomattoman edullisia ja edullisia! 250 grammaa tuorejuustoa maksaa sinulle vain 50-100 ruplaa! Kotitekoinen Philadelphia ei ole huonompi

Eikö sinulla ole raastinta? Kuinka ei vain kuori, vaan myös pilkko valkosipulia muovipullolla

Jos sinun on kuorittava ja pilkottava nopeasti paljon valkosipulia, tämä life hack on sinua varten! Muovipullo tulee apuun ja tekee melkein kaiken itse. Tämä hyödyllinen neuvo on hyödyllinen myös, jos sinulla ei jostain syystä ole hieno raastin tai

Marinoitu sipuli on paras lisä lihaan. Ruoanlaitto on yksinkertaista, maukasta ja hauskaa

Sipulia voidaan marinoida eri tavoin: vain menettääkseen pistävänsä, tulla pehmeiksi, ikään kuin kypsennetyiksi, lisätä makua ja aromia tai jättää se luonnolliseksi. Nyt suolataan sipuli niin, että se jää

Resepti ahvenen kalakeittoon kaviaarilla

Ahvenkeitto kaviaarilla on kevyt ja dieettiruoka. Tämä terveellinen kalakeitto sopii lounaaksi tai illalliseksi. Kaviaarilla keitosta tulee maukasta ja runsasta, ja mausteiden lisääminen tekee liemestä aromaattisen maun. Sopii reseptiin tuoreena,