Ruoanlaitto. Sivu 15

Mestarikurssit:

Kana purkissa on helpoin ja herkullisin tapa valmistaa ruokaa

Mikä voisi olla yksinkertaisempaa? Ei varmaan mitään. Maukas? Voit niellä kielesi. Sinun ei tarvitse epäröidä, sinun tarvitsee vain toistaa tämä resepti. Tällä menetelmällä ei ole mitään samanlaista kuin leivontaholkki.

Kefiiri smetana

Smetana on erinomainen kastike tai kastike pannukakkuihin, borssiin, nyytiin tai nyytiin. Tämä on perinteinen tuote venäläisessä keittiössä. Voit valmistaa sen itse kotona. On olemassa useita tapoja tehdä smetanaa kotona. Ja yksi

Edullinen paistettu punainen kala

Pidätkö punaisesta kalasta, mutta sinulla ei ole siihen varaa? Tämä resepti muuttaa kaiken! Jos ostat viipaleita ja paistat ne maissijauhoissa, saat uskomattoman kulinaarisen mestariteoksen. Vieraat kysyvät reseptiä, mutta sinä pidät sen salassa. Vain puolessa tunnissa

Kuinka suolaa punaista kalaa kotona

Kevyesti suolattu kuiva-suolalohi on maukas ja erittäin murea nopeasti kypsyvä alkupala. Kevyesti suolatun punaisen kalan valmistamiseen riittää vain viisi minuuttia aikaasi! Muun ajan kala kypsennetään ilman osallistumistasi. Päällä

Kuinka kuivata lahna oikein. Paljastan esivanhemmiltani perimän reseptin ja tiedon

Kalan kuivaaminen ei ole ollenkaan vaikea tehtävä, kuten se saattaa ensi silmäyksellä näyttää. Syksystä kevääseen, kun kalaa on runsaasti paikallisissa joissa, ne alkavat varastoida niitä, ja jos haluat hemmotella itseäsi ja ystäviäsi oluella kalalla, ei ole mitään

Kuivatut lihaliuskat - mahtava välipala

Tämä on yksinkertaisesti loistava välipala vaahtoavalle juomalle. Erilaisia ​​savustettuja, kuivattuja, leivottuja tai paistettuja lihoja. Makkarat, nakkeet ja viinerit ovat erittäin suosittuja olutpubeissa. Suurin osa näistä herkullisista välipaloista voidaan valmistaa kotona ilman ongelmia.

Valmistamme yksinkertaisen luonnonjäätelön siitä mitä meillä on.

Kaikki poikkeuksetta rakastavat tätä todella herkullista jälkiruokaa. Tänään valmistamme kotitekoista jäätelöä siitä, mitä löytyy melkein joka keittiöstä. Mikä tahansa esitetyistä ainesosista voidaan sulkea pois, korvata tai täydentää muilla, tiukoilla

Juustolastut uunissa

Juustolastut ovat loistava vaihtoehto kaupasta ostetuille. Niiden valmistaminen ei voisi olla helpompaa, tärkeintä on valita oikea juustotyyppi. Sen ei pitäisi sulaa tai levitä paljon. Juuston raastaminen ja sen päälle asettaminen vie vain minuutin

Paistettuja herkkusieniä rapeassa leivyksessä

Paistetut sienet ovat erittäin maukkaita, ja jos ne ovat myös rapeiksi leivittyjä, niin vielä enemmän. Nämä sienet ovat hyviä kuumana alkupalana tai lisukkeena. Joka tapauksessa nämä sienet eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja niiden valmistukseen tarvitset vain

Hyvin yksinkertainen kotitekoisen kinkun resepti

Tämä kinkkuresepti on melko yksinkertainen, mutta vaatii tiukkaa kypsennyslämpötilojen noudattamista, muuten liemi voi turvota, yksinkertaisesti sanottuna lopputuloksena on lihapullia.

Upea osterisieni-alkupala

Kun itse tehdyt sienivarannot on syöty, on aika kaupasta ostetuille sienille ja yhtä maukkaille herkkusienille ja osterisienille. He ovat niitä, joita kohtaat useimmiten kauppaketjussa, ja tänään kerromme, kuinka valmistat herkullisen ja nopean välipalan osterisienistä. Osteri sieniä

Kuinka leikata tusina kirsikkatomaattia yhdellä liikkeellä

Kirsikkatomaatteja käytetään monissa salaateissa ja ruoissa. Ne ovat pieniä, näyttävät mielenkiintoisilta ja ovat miellyttäviä ja käteviä syödä. Ne laitetaan yleensä kahtia leikattuun astiaan. Joten ajan ja vaivan säästämiseksi ehdotan, että tutustut mielenkiintoisiin

Kuinka valmistaa kakku mikroaaltouunissa 5 minuutissa ilman maitoa

Pidän todella erilaisista leivonnaisista, mutta en ole valmis viettämään 3 tuntia keittiössä yhden ruuan valmistamiseen. Siksi haluan esitellä sinulle niin yksinkertaisen ja herkullisen reseptin. Ja mikä tärkeintä, saat todellisen, herkullisen jälkiruoan vain 5 minuutissa

Tämä on laiskin resepti laiskoille nyytille

Nämä laiskot nyytit ovat kaikki samankokoisia, niillä on herkin juustomassarakenne ja kaikki tämä johtuu erän vähimmäismäärästä jauhoja sekä erityisellä menetelmällä juustomassasylintereiden muodostamiseksi. Mykyt raejuustolla

Kanarulla "Marmori"

Yksikään perheensä ruokavalioon herkkä kotiäiti ei saa ohittaa tätä reseptiä.Herkullinen kanarulla on ihanteellinen kaikin mahdollisin tavoin: upea, mausteinen ja samalla herkkä maku yhdistyy maksimiin

Kuinka tehdä kauramaitoa kotona

Kauramaito on kasviperäinen tuote, joka on ominaisuuksiltaan ainutlaatuinen. Se löytyy vähittäiskauppaketjusta nimellä “Ne moloko”. Se ei sisällä laktoosia ja kaseiinia, kuten lehmänmaidossa, joten sitä voivat turvallisesti käyttää myös ne

Kokonainen karppi sitruunalla ja sipulilla uunissa

Uunissa paistettu karppi sitruunalla, sipulilla ja tillillä on aromaattinen ja uskomattoman maukas. Tällainen ruokalaji, huolimatta sen valmistuksen yksinkertaisuudesta, on ehdottomasti ylpeä paikka lomapöydässä. Karpin leipomiseen

Herkein keitetty sianliha maidolla

Mikä tahansa osa sianlihasta voidaan muuttaa herkimmäksi keitetyksi sianlihaksi, sinun tarvitsee vain täyttää se maitoinjektioilla. Valkosipuli, makeat porkkanat ja rosmariinin oksat lisäävät erityistä makua ja väriä.

Kuinka fileoida melkein mikä tahansa kala yksinkertaisesti ja nopeasti - yleiset vaiheittaiset ohjeet

Kuinka fileoida kala nopeasti ja helposti? Vain kymmenen minuuttia ajasta ja terävä veitsi riittää! Jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään tämän prosessin. Kalojen leikkaamiseen on parasta valita terävä ja ohut veitsi.

Kuinka marinoida makrilli grillaamista varten, jotta siitä tulee mehukas

Grillattu makrilli on hyvä idea piknikille. Kebabit ovat yleisiä, etkä yllätä ketään lihalla grillissä. Mutta jos paistat kalaa, voit yllättää sekä itsesi että vieraasi. Makrilli sopii hyvin suolaamiseen. Monet ihmiset kieltäytyvät ostamasta sitä

Aitojen sianlihamakkaroiden valmistus kotona

Makkaroiden tekeminen kotona, vaikeaa vai ei? Mikä on makkara? Se on pohjimmiltaan erityisesti valmistettua jauhelihaa, joka laitetaan koteloon ja kypsennetään reseptin mukaan. Mikään ei ole monimutkaista, tärkeintä on tietää joitain temppuja ja reseptejä.

Kotitekoinen sian- ja naudanlihamakkara, yksinkertainen vaiheittainen resepti

Nykyään voit valmistaa mitä tahansa, tarvitset vain oikeat ainekset. Runsaat kotitekoiset makkarat eivät ole poikkeus. Tässä reseptissä käytämme vain luonnontuotteita, mikä tarkoittaa makkaran laatua

Herkullisimman basturman valmistaminen kotona

Basturma on Kaukasuksen kansojen liharuoka. Tyypillisesti tämä alkupala on valmistettu naudan sisäfileestä, mutta se voidaan valmistaa myös sianlihasta, kalkkunasta ja jopa kanasta. Basturman valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Täytyy ostaa

Keitetty rintarulla

Sianlihasta voit valmistaa monenlaisia ​​herkullisia ruokia. Tavallisen makkaran sijasta voit valmistaa lomalle rintasämpylän. Tämä on loistava leikkele, joka voidaan laittaa myös voileivän päälle. Kypsennä näin