Ruoanlaitto

Mestarikurssit:

Mitä tehdä vaaleanpunaisesta lohesta: kaksi ruokaa yhdestä kalasta

Jotta vaaleanpunainen lohifilestä tulee mureaa ja mehukasta, mausta se aromaattisilla sipulilla ja yrteillä ja laita uuniin. Tämä ruokalaji sopii yhtä hyvin kevyeen illalliseen tai juhlapöytään. Vaaleanpunaisessa lohifilessä ei käytännössä ole luita, se on valmistettu

Pommillisen herkullinen kesäkurpitsa, paras resepti

Otamme 500 grammaa kypsää kesäkurpitsaa ja teemme tavallisella haarukalla matalia uria niiden koko pintaan ja leikkaamme varret. Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa keittiöveitsellä ja leikkaa puolikkaat poikkileikkauksiksi, jotka eivät ole kovin leveitä

Munapannukakkukeitto

Muistan tämän keiton maun lapsuudesta. Tämä ensimmäinen ruokalaji on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Pääasia, mikä tekee keitosta epätavallisen, on se, että siihen lisätään munapannukakkuja murojen sijaan.

Tuoksuva sianliha soijakastikkeessa marinoituna

Kutsumme sinut kokeilemaan epätavallista tapaa keittää porsaan vatsaa soijakastikkeessa. Marinoitu, hieman paistettu liha miellyttää varmasti kaikkia.

Kuinka jäädyttää tilliä, persiljaa ja muita yrttejä: perussäännöt

Pakastettu tilli on välttämätön ainesosa talvella valmistettaessa tartarikastiketta, ensi- ja kakkosruokia, perunapiirakkaiden, salaattien, alkupalojen ja uuniruokien täytteitä. Myös pakastettu persilja sopii useimmille

Herkullinen kesäkurpitsa pizza

Kesäkurpitsa pizza on upea! Saat sen oikein ensimmäisellä kerralla ja kaikki pitävät siitä. Tällaisen pizzan valmistamiseen käytät enintään tunnin ajan, mukaan lukien paistoaika. Pidätkö kesäkurpitsasta? Aloitetaan sitten!

Maissijauhoilla leivitetty rapea villakuori

Kuorma ei ole usein vieras ruokapöydässä, monet ihmiset ostavat tätä kalaa lemmikkiensä ruokkimiseksi, mutta jos keität sen tämän reseptin mukaan, rakastat sitä varmasti ja keität sitä useammin kotitalouksellesi.

Leikkaa kilohaili nopeasti koskematta siihen käsin

Kilohailin syötävä osa, kuten tiedetään, on vain filee, joka erotetaan yleensä veitsellä, mikä ei ole täysin kätevää tämän tyyppisten kalojen pienen koon vuoksi.

Kuinka valmistaa Petrovsky-kvassia ilman hiivaa

Kvass itsessään on erinomainen juoma janon sammuttamiseen, mutta se on myös pääkomponentti toisessa kesähelteellä korvaamattomassa ruoassa - okroshkassa. Valmistetaan yksi herkullisen kvassin tyypeistä vanhan "Petrovsky"-nimisen reseptin mukaan.

Vadelmahillo ilman sakeuttamisaineita

Käytän suosikkisäilykereseptiäni paitsi kun teen ruokaa tulevaa käyttöä varten. Mutta myös jos tarvitset pikaisesti pienen määrän tätä makeaa herkkua. Päätin esimerkiksi leipoa pannukakkuja aamulla. Ja tarjoan heille myös tämän herkullisen. Voit lisätä siihen

Aidon Neuvostoliiton kvassin valmistus keltaisesta tynnyristä

Leikkaa 1 vehnä-ruisleipä pieniksi neliöiksi, laita ne pellille kuivumaan kokonaan ja paista uunissa 180-200 asteen lämpötilassa. Lisäksi kehän ympärillä olevien leipäneliöiden tulee olla hieman

Vinkkejä nopeaan marinaadiin grillaukseen. 15 minuuttia 24 tunnin sijaan

"Nopean" marinadin valmistamiseksi tarvitset sipulia, juomavettä ja joukon mausteita. Leikkaa sipuli ei liian suuriksi renkaiksi suhteessa 1:2 lihaan, vaivaa ja täytä juomavedellä.

Laardi hidassa keittimessä

Pala laardia sopii erilaisten ruokien valmistukseen. Voit valmistaa siitä herkullista laardia hidaskeittimessä, jonka resepti on erittäin helppo ja nopea.

Ruokalaji valkosipulinuolilla

Jos sinulla on puutarha, voit aina kokeilla kaikkea, mitä siinä kasvaa. Tästä olen vakuuttunut omasta kokemuksestani monta kertaa. Näin kävi tämän reseptin kanssa. Osoittautuu, että valkosipulin nuolet ovat erittäin suosittuja korealaisessa keittiössä. Mutta koska ei

Paistamaton appelsiinimarmeladi

Appelsiinimarmeladi on edullisista tuotteista valmistettu luonnollinen jälkiruoka, joka on helppo valmistaa kotona. Herkullinen kotitekoinen marmeladi on kirkkaan makuinen ja appelsiinin tuoksu, kohtalaisen makea, kevyen ja hienovaraisen happamuus. Luonnollinen

Kuinka tehdä Pringles-lastuja kotona

Yksi tunnetuimmista perunalastumerkeistä on Pringles. Niiden valmistuksen salaisuus pidetään tiukimman luottamuksellisena. Mutta yksi asia on selvä - nämä ovat luonnollisia perunalastuja, minkä vuoksi ne houkuttelevat kuluttajia.

10 kohtalokasta virhettä shish kebabin grillauksessa

Voit valita erinomaisimman lihan, marinoida sen tehokkaasti, mutta jos teet grillissä paistaessasi vähintään 1-2 virhettä kymmenestä, päädyt kebabiin, jota asiantuntijat eivät kutsu erinomaiseksi.

Luonnollinen makkara uunissa: yksinkertainen resepti

Jos tarkastellaan luonnonlihasta valmistettujen makkaroiden hintoja, käy ilmi, että monilla ei ole varaa makkaraan. Puhumme "oikeasta" makkarasta, ilman turhia lisä- tai säilöntäaineita. Mutta harvat tietävät sen herkullisen luonnonmakkaran

Niille, jotka EIVÄT pidä villakuoresta: villakuoret tomaattikastikkeessa

Kaikki eivät pidä villakuoresta ja ostavat sitä usein vain lemmikkieläimille, ja se on aivan turhaa. Oikein valmistettuna siitä voidaan tehdä koko perheen suosikkiherkku. Suosittelemme kiinnittämään huomiota villakuoreen reseptiin tomaattikastikkeessa. Kalastaa

Marinoitua sipulia kuin kebabissa

Harvat ihmiset kieltäytyvät herkullisesta grillistä. Ja monet ihmiset rakastavat venäläisen perinteen mukaan paistettua lihaa, joka tarjoillaan marinoidun sipulin kanssa. Mutta kuinka tehdä niin täydellisiä sipulia, joita tarjoillaan ammattimaisissa kebabkaupoissa? Herkullinen, rapea, hieman hapan, kanssa

Shish kebab Neuvostoliiton reseptin mukaan, joka valloitti miljoonia

On olemassa monia reseptejä shish kebabin keittämiseen. Mutta neuvostoajan ihmiset uskovat, että herkullisin liha kypsennetään vähintään mausteilla, kuten vanhaan aikaan. Suosittelen kokeilemaan tällä tavalla marinoitua shish kebabia.

Yksinkertainen ja herkullinen resepti turkkilaiseen kebab-koftaan ilman tulta ja uunia

Jos et ole koskaan tehnyt kebab koftaa, muista kokeilla sitä. Tämä on yksi yksinkertaisimmista, mutta todella kansallisista resepteistä. Klassinen, maukas, kevyt - näin tämä ruokalaji valmistetaan Lähi-idässä.Ja bonuksena kiirehdimme tarjoamaan

Maitosta ilman kermaa tehty jäätelö, lapsuuden maku

Monet ihmiset rakastavat kotitekoista jäätelöä. Mutta kaikki eivät valmista sitä. Se näyttää olevan paljon työtä ja sinun on löydettävä hyvä raskas kerma. Mutta voit valmistaa jäätelön hyvin yksinkertaisesti tavallisesta maidosta, munista ja sokerista. Muista kokeilla jäätelöä

3 tapaa avata kertakäyttöinen maustemylly

Maustemyllyjen valmistajien on organisatorisesti ja taloudellisesti edullista valmistaa ne kertakäyttöisinä. Tehtaan sisältö on loppunut ja tuhansien perheiden on ostettava uusia tuotteita. Siksi he käyttävät kaikenlaisia ​​rakentavia temppuja