Ruoanlaitto. Sivu 24

Mestarikurssit:

Supernopeat sirut mikroaaltouunissa

Yhtäkkiä haluat rapeita peruja, mutta et halua mennä kauppaan? Lyön vetoa, että pystyn keittämään perunalastut nopeammin kuin voit mennä kauppaan ostamaan kaupasta ostettuja? Etkö usko minua? Teen supernopeat perunalastut mikroaaltouunissa alle 10 minuutissa!

Kuinka keittää muna 40 sekunnissa

Kuten aina, aamulla ei ole tarpeeksi aikaa. Kaikki juoksevat ja höpöttävät, varsinkin suuressa perheessä. Säästäkseni arvokkaita minuutteja aamiaista valmistaessasi näytän sinulle elämänhackin, kuinka keittää muna (tai useita kerralla) mikroaaltouunissa alle minuutissa.

Kuinka suolaa laardia

Vaikka ravitsemusasiantuntijat ja muut asiantuntijat kiistelevät suolatun sianlihan eduista, se on edelleen erittäin suosittu tuote monien ihmisten keskuudessa ympäri maailmaa. Suolattua laardia syödään Italiassa, Saksassa, Baltian maissa, Ukrainassa ja Venäjällä. Monia myyttejä silan vaaroista

Kuinka paistaa herkullisesti ja yksinkertaisesti metsäsieniä

Metsäsienet ovat monien kansojen suosikkiruokatuote. Kesä-syksyllä hiljaisen metsästyksen ystävät kerääntyvät metsäalueille keräämään maukkaita ja terveellisiä sieniä. Helppo valmistaa, mutta erittäin maukas ruokalaji on paistettu

Punainen kala on yksinkertainen herkku

Millaisia ​​ruokia ei valmistettu Venäjällä lohikalaperheestä? Perinteiset piirakat, ohuet pannukakut ja herkulliset kulebyakit alkoivat pehmeästä hylkeen, chum lohen, vaaleanpunaisen lohen tai taimenen lihasta. Herkkutuote lisättiin ensimmäisiin ruokiin tarjoten vertaansa vailla

Kananrintakinkku

Kotitekoinen kanankinkku ei ole maultaan verrattavissa kaupasta ostettuun tuotteeseen. Se valmistetaan kokonaisesta kananruhosta iholla tai vain rinnasta. Rintakinkku osoittautuu ruokavalioon kuuluvaksi ja voidaan sisällyttää ruokavalioon, jos se on oikein

Kolme grillimarinaattia jokaiseen makuun

Mikä piknik olisi täydellinen ilman kebabia tai grillattuja pihvejä? Huhtikuusta syksyn loppuun saakka maaseutulomien ja maaseutujen ystävien tulee sytyttää tuli ja kypsentää paistettua lihaa ja kanaa kytevillä hiilillä.

Pehmeä naudanlihashish kebab

Grillimarinadireseptejä ja grillissä paistettuja lihapaloja on paljon. Lihan liotus fermentoiduissa maitotuotteissa, tomaattimehu, kiivi- ja sitrushedelmämassa, soijakastike, sinappi, majoneesi lisättynä

Hampainen jälkiruoka

Vieraasi yksinkertaisesti repeytyy yllätyksestä, jos tarjoat heille tämän todella hirvittävän upean jälkiruoan. Tämä ruoka muistetaan varmasti pitkään. Yleensä tämä tehdään Halloweeniksi, mutta kukaan ei vaivaudu monipuolistamaan tylsää arkea ja vähän

Kuiva suolakuori

Kalan suolaus on yksinkertainen asia, ripottele se suolalla, siinä kaikki viisaus.Jos tarkastelemme tiettyjen kalojen, esimerkiksi pienten kalojen, kuten villakuoreen, suolaamista ja perehdymme prosessiin yksityiskohtaisemmin, voimme tunnistaa monia mielenkiintoisia ruoanlaittovaihtoehtoja,

Kuinka marinoida liha herkullisesti grillausta varten 10 minuutissa

Kesä on täydessä vauhdissa. Käymme kaikki usein ottamaan aurinkoa, uimaan ja vain rentoutumaan luonnossa töistä vapaa-ajalla. Ja pääsääntöisesti otamme aina mukaan grillin, vartaat ja marinoitua lihaa. Mikä loma kaupungin ulkopuolella tai dachassa seuran kanssa

Yksinkertaisia ​​ja eksoottisia kylmiä juomia ilman alkoholia

Makeat hillokkeet ja hyytelö eivät ole parhaita vaihtoehtoja janon sammuttamiseen kuumina päivinä. Mutta vesi sitruunalla ja jäällä on tällaisissa tapauksissa kaikkein hyödyllisin vaihtoehto: se on sekä maukasta että terveellistä, jos sitä kulutetaan kohtuudella, kannattavaa ja miellyttävää. Ei kuitenkaan

Kuinka suolata makrilli herkullisesti

Silli ja makrilli ovat vakituisia ruotsalaisten juhlapöydissä, olipa kyseessä uusi vuosi, joulu, pääsiäinen tai juhannus. Itämeren ja Pohjanmeren kalojen runsaus vaikutti tämän maan kulttuuriin ja ensimmäisiin peittaus- ja peittausresepteihin.

Kanafileetä ilman lihamyllyä

Pehmeät kananpalat ovat yksi suosikkiliharuoistani. Oli aika, jolloin minulla ei ollut lihamyllyä, enkä käytä kaupasta ostettua jauhelihaa, joten nämä kotletit auttoivat minua. Niiden valmistuksen salaisuus on, että lihaa ei tarvitse jauhaa lihamyllyssä, vaan

Mausteinen kevyesti suolattu villakuori

Harmi, että tämä pieni merikala jätetään ansaitsematta huomiotta, mutta se on B-vitamiini- ja seleenipitoisuudeltaan lihaa parempi. Se sisältää runsaasti jodia, fluoria, kalsiumia ja natriumia, ja kuten kaikki luonnonvaraiset merikalat, se on kyllästetty omega-3-rasvoilla.

Yksinkertainen ja herkullinen maitojäätelö kirsikoilla

Kirsikat ovat yksi niistä marjoista, joita harvoin esiintyy tuoreissa ruoissa, mutta niistä tulee erinomainen täyte, päämaun lisäys. Maitojäätelö on neutraali makea tuote, siinä ei ole erityisiä röyhelöitä. Kirsikat putoavat

Herkullinen "vihreä" laardi

Haluatko yllättää vieraasi kauniilla ja maukkaalla tavallisella laardilla? Sitten tämä artikkeli auttaa sinua! Tässä tuntui olevan jotain omaperäistä ja mielenkiintoista! Yksinkertainen ja ikivanha ruokalaji. Mutta ei! On yksi yksinkertainen mutta mielenkiintoinen resepti ja erittäin kaunis

Vesimeloni limonadi

Vesimelonilimonadi on uskomattoman maukas ja virkistävä juoma. Sitä tarjoillaan usein lomakohteissa ja merenrantalomakohteissa. Resepti on hyvin yksinkertainen, ainesosien määrä on minimaalinen ja lopputulos on hämmästyttävä. Vesimeloni itsessään on erittäin virkistävää, ja limonadin muodossa tämä

Kirsikka- ja mustaherukkalikööri

Liköörin monimutkainen maku on sen kiistaton etu. Kirsikan ja herukan lehdet antavat sille salaperäisen mausteisen maun. Likööriin lisätään myös kirsikan oksia, mikä luo puutynnyreissä säilytettäville juomille ominaisen sävyn.

Kaviaarin suolaus kotona

Heinäkuussa isoja hopeakarppeja pyydetään usein kaviaarilla. Sen paistaminen vain tylsää. Voit suolata kaviaarin itse. Monet ihmiset tekevät sen väärin. Tuloksena on keitetty kaviaari, joka on maultaan ja koostumukseltaan inhottavaa. Mutta oikein

Nopea ja maukas sikurikvass

Kaikki tietävät, että kvassia on aina pidetty perinteisenä juomana Venäjällä. Ajat muuttuvat, mutta perusta pysyy samana.Kuten monta vuotta sitten, maukas, mausteinen kvass on arvostettu sen epätavallisen maun ja virkistävän voiman vuoksi. Vaihtoehtoja on useita

Kotitekoista kanankinkkua

Kotitekoinen kanankinkku ei ole maultaan verrattavissa kaupasta ostettuun kinkuun. Se valmistetaan kotona aromaattisista mausteista, sienistä, kuivatuista hedelmistä, vihanneksista, pähkinöistä ja valkosipulista, basilikasta, persiljasta,

Salo valkosipulilla ja pippurilla, yksinkertainen resepti

Suolattu laardi on arvostettu tuote monien maailman kansojen keskuudessa. Sitä rakastetaan erityisesti Euroopan maissa. Vaikka joskus on pekoniksi kutsuttua laardia, jossa on lihakerroksia, se on silti sianlihaa. Sianlihaa rakastetaan myös Italiassa, nimittäin muinaisten ihmisten keskuudessa.

Paistettu makrilli

Tuoksuvasta makrillista, joka on paistettu sipulilla ja sitruunalla, rapealla kuorella ja murealla lihalla, tulee ehdottomasti suosikkiruokasi, sinun täytyy vain keittää se ainakin kerran. Sen valmistaminen vie hyvin vähän aikaa, mutta lopputulos