Ruoanlaitto. Sivu 5

Japanilaistyylistä taikinaa voi valmistaa helposti kotona sekoittamalla maissi- ja riisijauhoja. Kun olet kokeillut friteerauskuoreen, et todennäköisesti halua palata "paistinpannu" -vaihtoehtoihin. Sekajauhoista valmistettu tempura maistuu paremmalta kuin tavallinen jauhotaikina

Makrillista voidaan valmistaa erilaisia ​​ruokia keitettynä, paistettuna tai paistettuna. Mutta jokainen, joka rakastaa tätä kalaa, tietää, että näillä keittomenetelmillä se osoittautuu usein hieman kuivaksi. Herkullisin ja rasvaisin makrillivälipala saadaan, kun me

Oletko itse kokeillut suolaista laardia tai rintaa? Se on melko yksinkertaista! Sitä paitsi se on myös kannattavaa! Sen lisäksi, että säästät rahaa, saat myös rintakehän keitettyä mielesi mukaan.

Hapankaali on erinomainen lisä useimpien venäläisten perheiden päivittäiseen ruokalistaan ​​perunaruokiin, mutta myös kuidun, kivennäisaineiden, vitamiinien lähde, mukaan lukien ihmiskeholle megatärkeä C-vitamiini. Hapankaali kulutetaan.

Herkullinen ja omaperäinen jälkiruoka - herkullisia kanelipannukakkuja - voidaan valmistaa tavallisesta kurpitsasta. Näitä terveellisiä vihanneksia myydään aivan syksyn alusta kevään loppuun, monet kesäasukkaat kasvattavat niitä. Voit säilyttää kurpitsasadon suoraan keittiössä, sisään

Useimmissa tapauksissa kotiäidit leipovat kanaa perunoiden kanssa sekoitettuna tai leivinpussissa. Tällä menetelmällä kanasta tulee keitettyä tai jopa tahmeampaa. Kaikki tietävät tämän maun. Mutta sinun tulee ottaa samat ainekset ja valmistaa niiden mukaan

Pakastetusta tai tuoreesta makrillista saadaan erittäin maukasta ja aromaattista suolakalaa, jota voi maistaa jo päivä suolan jälkeen. Auringonkukkaöljyn lisäämisen ansiosta suolaveteen, jossa kala on suolattu (voit käyttää

Monet ihran suolausreseptit sisältävät sen esikeittämisen. Seurauksena on, että se on pehmeä, mutta täysin erilainen kuin kuivasuolaus. Ehdotetun reseptin avulla voit suolata sen suolavedessä ilman kypsennystä ja saada silti pehmeän ihon.

Ehdottomasti kuka tahansa voi valmistaa rapeat cheburekit kuten cheburekit kotonaan.Tätä varten sinun on vaivattava yksinkertainen taikina ja valmistettava jauheliha kunnolla. Tämän reseptin mukaiset cheburekit voidaan paistaa heti, tai osa voidaan pakastaa ja sitten

Perunalastut voidaan valmistaa kotona, mutta tätä varten kuoritut mukulat on leikattava hyvin ohuiksi. Tämän tekeminen veitsellä on vaikeaa ja aikaa vievää. Jos teet yhdistetyn ehdotetun mallin, leikkaa sillä perunat ohuimmiksi

Jos puutarhassasi on oma savustamo ja pakastimessa on jäädytetty vaaleanpunainen lohi, niin suosittelen lämpimästi polttamista. Loppujen lopuksi tämä välipala ei voi vain korvata täysin juhla- ja

Tämä kebab-resepti on yksinkertainen, ei vaadi hienostuneita ainesosia ja siinä on ainutlaatuinen, nostalginen maku Neuvostoliiton lapsuudesta. Sen valmistivat vanhempamme ja isovanhempamme Neuvostoliiton aikana, kun kaikki oli

Aito keitetty sianliha, joka leikataan ohuiksi viipaleiksi ja on valmis korvaamaan kaupasta ostetun makkaran milloin tahansa, ei ole vain yksinkertaista, vaan "super yksinkertaista". Ja tätä varten tarvitset tavallisen purkin. Joten kaikki on päällä

Haluan esitellä huomionne uunissa paistetut kanankoipat ritilälle. Tämän reseptin mukaan niistä tulee erittäin maukkaita ja rapealla, kauniilla kuorella.Samalla niiden valmistaminen vie vähän vaivaa, ja tulos on sen arvoinen.

Suosittelemme, että kaikki sienien ystävät tekevät pienen määrän kuivattuja herkkusieniä. Onneksi tämä upea tuote on helppo löytää melkein mistä tahansa suuresta kaupasta tai lähimmältä torilta. Toisin kuin tuoreet, kuivatut herkkusienet ovat käteviä, koska

Haaveiletko ainakin pienestä yrttitarhasta? Vielä parempi, voitko saada tuoreita vihreitä ympäri vuoden? Ei ongelmaa! Ja vaikka jotkut yrttikasvit eivät kestä talvea kovin hyvin auringonvalon puutteen vuoksi, joitain yrttikasveja voidaan silti kasvattaa.

Tänään suosittelemme valmistamaan itse sienijauhetta herkkusienistä. Tätä tuotetta voidaan käyttää aromaattisena mausteena valmistettaessa kastikkeita ja salaatteja, ensimmäistä ja toista ruokaa. Ja jos lisäät sen suolalla ja muutamalla mausteisella

Talvipakastetut punajuuret ovat ihana ja kätevä valmistus, jota voidaan käyttää ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistukseen sulattamatta niitä. Tärkeintä on, että punajuuret jäädytetään pieninä annoksina ja yhdessä astiassa tai pussissa.

Liharuoat kypsennetään parhaiten valurautaisessa paistinpannussa ilman tarttumatonta pinnoitetta. Monet ihmiset kuitenkin kieltäytyvät siitä, koska se on vaikea pestä.Katsotaan kuinka valurautaista paistinpannua hoidetaan oikein, jotta sitä ei tarvitse raapia myöhemmin

Nykyaikaiset grillireseptit perustuvat yleensä pieniin kaupasta ostettuihin mausteisiin. Tämän seurauksena he kokevat vähemmän lihan luonnollista makua. Jos olet kyllästynyt tällaisiin resepteihin kirkkailla mausteilla, kokeile grillaamista vanhanaikaisella tavalla

Rehellisesti sanottuna churrot ovat erittäin maukas jälkiruoka. Lisäksi sen valmistus ei vaadi kalliita ainesosia, eikä se vie paljon aikaa. Täällä ei tarvitse mitata taikinan tai öljyn lämpötilaa, paitsi lasta, kaksi kattilaa ja

Kesäkurpitsa ei ole vain kasvispata, vaan myös jälkiruokien ainesosa. Niistä voidaan valmistaa makeita, herkullisia sokeroituja hedelmiä missä tahansa valitsemassasi hedelmämakussa. Tämä on terveellinen herkku, jolla voidaan korvata karkkia.

Kurpitsa ei ole vain erittäin terveellinen hedelmä, vaan myös erittäin maukas. Nyt tutustut reseptiin, kuinka tehdä kaksi herkullista makeista yhdestä kurpitsasta. Tämä herkku ilahduttaa paitsi sinua erinomaisella maullaan, myös erityisesti lapsiasi.

Aurinkokuivatut tomaatit ovat loistava alkupala juhlapöytään, tullessaan meille Välimeren keittiöstä. Näissä maissa aurinkoisen Italian, Espanjan ja Kreikan lämpimien säteiden alla kuivattuja tomaatteja on opittu lisäämään moniin ruokiin. Todella,