Ruoanlaitto. Sivu 8

Aloittelijalle helpoin tapa aloittaa lihatuotteiden valmistus kotona on kokonaisista lihaskinkuista. Teknologinen prosessi on melko yksinkertainen, se vaatii vain raa'an lihan suolaamisen ja lämpökäsittelyn. Tämä resepti esittää kaavion

Hyvin usein talossa suolakurkkujen syömisen jälkeen purkkiin jää suolavettä. Älä kiirehdi kaatamaan sitä. Tänään siitä on hyötyä herkullisten suolakurkkukeksojen valmistamiseen. Resepti on niin yksinkertainen ja nopea, että jokainen kotiäiti rakastaa sitä.

Yksi ruokavaliollisimmista ja herkullisimmista kaloista on tietysti kummeliturska. Se on niin monipuolinen, että se voidaan paistaa paistinpannussa kokonaisena fileenä tai paloiksi leikattuna, paistaa uunissa pellillä ja foliossa, haudutettua kasvisten kanssa tai tomaattipyreessä, keittää

Tämä ruokalaji on tulkittu moldavalaisesta ja romanialaisesta keittiöstä, ja se on erinomainen korvike, jos jostain syystä ei ole mahdollista sisällyttää ruokavalioon muita lihalajeja.

On suuri pettymys, jos rullatut tölkit täyttyvät ja räjähtävät. Syynä tähän on purkutekniikan rikkominen. Katsotaanpa 5 vinkkiä, jotka poistavat tällaiset ongelmat, jos niitä noudatetaan.

On sääli, että kovien juustojen valmistajat lisäävät niihin kasvirasvoja ja haitallisia lisäaineita. Jotta et joutuisi väärennettyyn juustoon ostaessasi juustoa, on parempi valmistaa se kotona. Käytä 30 minuuttia ja saat luonnollisen tuotteen

Syitä ottaa kalmari arkituotteiden listalle on monia: näistä edullisista merenelävistä valmistetaan kaikenlaisia ​​salaatteja, kuumia ja mausteisia alkupaloja, niistä tehdään lisukkeita, niitä käytetään aktiivisesti pääruokissa, lisätään riisiin, pastaa, paistettuna

Ranskalaiset perunat ovat yksi helpoimmin valmistavista pikaruokalajeista. Kuitenkin, jotta se olisi todella rapea, sinun ei tarvitse vain paistaa sitä, vaan myös valmistaa se kunnolla. Ehdotetulla menetelmällä keitetyt perunat ovat maukkaampia,

Mitä voit keittää kalmarista? Hauduta kasvisten kanssa, tee kotletteja tai täytä riisillä ja kananmunalla. Paistettujen renkaiden valmistaminen on myös helppoa ja nopeaa. Ne muuttuvat rapeiksi päältä ja erittäin pehmeiksi sisältä. Tämä ruokalaji maistuu...

Harvat kotiäidit osaavat keittää siankorvia niin, että niistä tulee erittäin herkkä ja maukas ruokalaji. Ja jotkut ihmiset jättävät tämän sivutuotteen kokonaan huomiotta. Se on turhaa. Oikealla lähestymistavalla siankorvista voi tehdä mielenkiintoisia ruokia.

Istuttuasi katsomaan elokuvaa illalla, haluat murskata perunalastuja tai välipaloja. Jos unohdit mennä kauppaan, valmista yhtä herkullinen pasta-välipala. Niistä saa erinomaisia ​​rapeita peruja - välipaloja, joita et halua syödä.

Kummallista kyllä, tällä evästeellä ei ole omaa nimeä. Useimmiten niitä kutsutaan yksinkertaisesti "lihamyllyn kautta" evästeiksi. Voit tietysti muotoilla taikinasta eri muotoa, mutta se ei ole sama keksi. Todellakin, upean maun lisäksi se antaa monia

Tämän reseptin mukaan valmistetusta Pollockista tulee terveellinen ja tyydyttävä ruokalaji, joka on ihanteellinen perheen tai loman illalliseksi. Valkosipulin kermakastikkeessa haudutetut valkoisen lihan palat sulavat yksinkertaisesti suussa. Valkosipulin kynnet

Stereotypia, jonka mukaan vain Ukraina voi keittää laardia, on helppo hälventää. Italialaiset pitävät sitä myös erittäin maukkaana. Italiassa alkupala "LARDO" valmistetaan laardista. Se vain sulaa suussa ja sillä on täyteläinen mausteinen maku. Jos pidät ihrasta, niin ehdottomasti

On olemassa useita tapoja onnistuneesti suolata silliä, mutta ehkä tänään autamme sinua määrittämään, mikä on suosikkisi? Jos et osaa suolata silliä niin, että maku on täydellisen tasapainoinen, kokeile suolasillareseptimme

Tämä alkupala yhdistää täydellisesti yksinkertaisuuden, budjetin ja maun. Rapeat, herkulliset perunakiharat juustomaisella maulla miellyttävät ketään eivätkä jätä ketään välinpitämättömäksi. Jo pelkkä sen näkeminen saa suu vesille. Valmistautua

Miellyttääksesi itseäsi ja läheisiäsi herkullisella ruoalla, sinun ei tarvitse tehdä mitään erittäin monimutkaista. Tarjoamme reseptin yksinkertaiseen mutta erittäin herkulliseen hot dogiin perunoiden kanssa. Et varmaan ole vielä kokeillut tätä.

Kaikki muistavat pörröiset kotletit lapsuudesta. Aikuisena he yrittävät toistaa niitä, mutta tulos on usein pettymys. Mutta koko salaisuus on tekniikan ja GOSTin mukainen. Jos laitat kaikki ainekset oikeisiin suhteisiin, saat mitä tarvitset.

Sianlihan paistamiseen on monia reseptejä ja tapoja, joissa käytetään eläimen eri osia. Otetaan porsaan sisäfilee, murea, luuton osa, ja tehdään siitä upea lihamurska, joka antaa sille joustavan muodon sidomalla se narulla.

Jos haluat tehdä kauniin ja maukkaan kalaruoan, kypsennä kala taikinassa. Ja taikina täällä ei ole aivan tuttu. Kolminkertainen kuori pitää täydellisesti kaikki mehut sisällä ja estää lihan kuivumisen.Ja tänään valmistamme yhden herkullisimmista

Silakan fileointi on monille ihmisille yksi vähiten suosikeista. Tämä kestää 5-10 minuuttia ja joskus kauemmin. Jos opit kuorimaan sillin tällä tavalla, koko prosessi kestää 10 sekuntia.

Isoksi leikattua sianlihaa voi valmistaa sadoilla eri tavoilla. Kokeile näitä kahta reseptiä, jotka tekevät rinnasta paremman kuin kaupasta ostetun makkaran.

Herkkusienet ovat kaikkien suosikkisieniä, joita käytetään ruoanlaitossa raakana, paistettuna ja marinoituna.

Suolattu laardi tai liha purkissa on universaali, maukas, ravitseva alkupala pöytään, jota voidaan syödä borssin, perunoiden, puuron, pastan ja muiden lisukkeiden kanssa. Se säilyy erittäin pitkään ja on helppo valmistaa. Joten jos rakastat