Ruoanlaitto. Sivu 29

Mestarikurssit:

Kuppikakku rusinoilla kefirillä

Vanhin poikani, kuten minä, rakastaa leipomista rusinoilla ja pyytää siksi minua usein tekemään kuppikakun. Yleensä muffinit ovat monien lasten suosikkileivonnaisia, etenkin rusinoista, pähkinöistä tai muista herkuista tehdyt. A

Kotitekoiset keksit "Kaleidoskooppi"

Nämä keksit saavat meidät aina muistamaan lapsuutemme, kun äitimme tai isoäitimme leipoivat ja meillä oli hauskaa leikata taikinasta hienoja figuureja. Ja sitten kaikki joivat yhdessä herkullista yrttiteetä. Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa,

Salaatti "A la Caesar"

Caesar-salaattia, ilman väärää vaatimattomuutta, voidaan kutsua yhdeksi suosituimmista. Viitereseptiä voi kokeilla hyvässä ravintolassa, mutta se ei ole ihanteellinen kaikissa kahviloissa. Käytä klassiseen reseptiin rooma-salaattia, krutonkeja, parmesaanijuustoa ja kastiketta

“Bogatyrskie” manti jauhelihalla

Manti on erittäin ravitseva ja maukas ruokalaji. Ja tietysti siinä on paljon kaloreita, mutta se on täysin sulavaa, koska se on höyrytetty. Niiden valmistukseen on olemassa valtava määrä reseptejä. Manti valmistetaan erilaisilla täytteillä: lammasta, sianlihaa, naudanlihaa,

Lämmin broilerisalaatti

Jos rakastat korealaista ruokaa, tulet varmasti rakastamaan tätä maukasta, suussa sulavaa salaattia, jossa on hieman mausteinen maku. Vatsat voidaan keittää etukäteen, jolloin välipalan valmistamiseen kuluu enintään puoli tuntia. Vatsat kiehuvat

Rapeat sormet - nuggets

Nykymaailmassa elämäntahti on niin nopea, että monet ihmiset eivät halua käyttää arvokkaita tunteja ruoanlaittoon. Tämän ansiosta nopeat reseptit, jotka voidaan valmistaa nopeasti ja maukkaita, ovat nyt yhä suositumpia. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen,

Herkullisin piirakka makkaran ja juuston kanssa

Kun kasvatat kahta pientä poikaa, sinulla ei aina ole aikaa valmistaa alkuperäisiä tai vielä monimutkaisempia ruokia. Mutta joskus haluat todella hemmotella läheisiäsi ja myös itseäsi jollakin herkullisella. Tämän piirakan resepti on minulle

Kuinka keittää Heh kalmarista

Pääjalkaiset kalmarit ovat edullisimpia mereneläviä. Suhteellisen alhainen hinta tekee näiden äyriäisten ostamisesta edullista useimmille kuluttajille. Kalmari sisältää täysproteiinia ja vähärasvaista. Hänen

Amerikkalainen munkki

Olen etsinyt hyvää munkkireseptiä pitkään, ja lopulta löysin sen. Itse reseptin lisäksi tuotteiden on oltava hyviä, jauhojen tulee olla korkealaatuisia, öljyssä on oltava korkea massaosuus rasvaa. Hiiva on kokonaan erillinen aihe, laadukas hiiva on avain

Vaniljakastikepannukakkuja kefirin kera

Maassamme asuessa on vaikea olla tuntematta ainakin yhtä pannukakkujen valmistusreseptejä.Koska kalenterissa on kokonainen pannukakkuviikko, jolloin pöydän kärjessä on erilaisia ​​pannukakkuja. Luonnollisesti parhaat reseptit säilyvät perheen perinteissä.

Resepti pörröisille pannukakkuille kefirillä

Minkä tahansa keittokirjan "Leivonta"-osiossa on oltava vähintään yksi pannukakkuresepti, koska tämä ruokalaji on niin suosittu maassamme. Se sopii täydellisesti koko perheen aamiaiseksi ja toimii myös erinomaisena jälkiruokana teen kanssa. Niitä on

Herkullisimmat kotitekoiset nyytit

Kotitekoisissa nyytissä on se hyvä puoli, että vain tunnin tai parin käytön jälkeen ne voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten, pakastaa ja keittää tarpeen mukaan. Hyvässä pakastimessa ne säilyvät melko pitkään laadun heikkenemättä. Vaikka ruoka-asiantuntijat

Kermassa ja maidossa paistetut perunat

Toinen yksinkertainen, mutta samalla hieno perunalisuke, jota voidaan tarjota vieraille juhlapöytään. Tämä ruokalaji on erittäin tyydyttävä, joten siitä voi tulla myös täydellinen kasvislounas viihtyisässä perhepiirissä.

Hunajainen omenapiirakka

Kaikenlaisten omenapiirakkaiden perinteinen aika on kesän loppu ja syksyn alku. Mutta jopa talvella omenoiden leivonta tulee erityisen tärkeäksi, joka täyttää talon huumaavalla tuoksulla ja muistuttaa meitä kesäpäivistä ja teejuhlista maalaisverannalla. Siinä

Sokeroidut appelsiinin kuoret ilman öljyä

Kuivattujen hedelmien valmistaminen tällä tavalla on erinomainen ratkaisu rahansäästöön, ja se on myös hyvä ratkaisu terveellisen tuotteen valmistukseen. Tämä resepti on merkittävä, koska kaikki tuotteet on käytetty eikä mitään

Kanalihahyytelö "Medusa"

Neljän Medusa-annoksen valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat tuotteet: kananrinta - 1 kpl; porkkanat - 1 kpl; sipuli (keskikokoinen) - 1 kpl; vesi - 5 lasia; valkosipuli - 2 neilikkaa; gelatiini - 30 gr; mustapippuria - 6 kpl; neilikka

Friteerattuja munkkeja

Viime aikoina ruoanlaitosta on tullut suosikkiharrastukseni. Uusien ja mielenkiintoisten ruokien valmistaminen innostaa minua ja antaa minulle mahdollisuuden rentoutua. Ajattele itse, kuinka mielenkiintoista on prosessi muuttaa yksinkertaiset tuotteet epätavallisiksi ja maukkaiksi ruoiksi. Kun sisään

Käsintehty omenapastila

Syksyllä omenat kypsyvät kotipuutarhoissa. Jotkut kotiäidit kasvattavat puolivilliä pieniä hedelmiä, toiset kasvattavat suuria, mutta happamia vihreitä hedelmiä. Edessämme on kysymys, kuinka käsitellä tämä valtava määrä omenoita, jotka eivät aina ole makeita ja maukkaita

Kotitekoinen sulatejuusto

Sulatejuusto ei ole nyt halpaa, ja joillakin suosituilla markkinoilla se on hirvittävän kallista. Siksi tämän herkun ystävillä ei ole muuta vaihtoehtoa kuin valmistaa se itse raejuustosta ja muutamista lisäaineista. Laadun mukaan

Kuninkaalliset päärynät

Syksyinen aika ilahduttaa meitä kauan odotetun viileyden lisäksi uudella, runsaalla hedelmä-, marja-, vihannes- ja hedelmäsadolla. Yksi niistä on päärynä. Sen hyödyllisiä ominaisuuksia on vaikea yliarvioida, ja erilaisia ​​ruokia, joissa sitä käytetään, on lukemattomia.

Oluessa ja sinappissa marinoitua kanaa

Uunissa paistettu kana on ruokalaji, joka auttaa niin arkisin kuin juhlapäivinäkin. Tavallista makua voi muuttaa marinoimalla kana etukäteen oluen ja sinapin kanssa. Voit keittää haluamasi määrän kanoja oluessa

Makeat sämpylät proteiini-sokerikermalla

Makeat leivonnaiset ovat aina perheen loma. Ne kotiäidit, jotka hemmottelevat kotitalouttaan usein herkullisilla herkuilla, tietävät, että kotitekoisilla tuotteilla teen juominen on kaksi kertaa maukkaampaa ja toivottavampaa. Tämä herkullisten rullien resepti herkällä kermalla yllättää kaikki

mansikkahillo

Mansikka on yksi ensimmäisistä ja kauan odotetuista kesämarjoista, jotka kypsyvät. Lyhyen kasvukauden aikana ei ole mahdollista saada tarpeeksi marjan mausta. Siksi mansikoiden valmistaminen talveksi on aloitettava mahdollisimman pian, jotta niistä voi nauttia tulevaisuudessa. Olemassa

Kotitekoisia aprikoosihyytelökarkkeja

Kuka sanoi, että hyödyllisten asioiden pitää olla kalliita? Kauden aikana kuka tahansa voi valmistaa kotitekoisia makeisia, hinta on paljon halvempi kuin kaupasta ostetut. Tämä kesäinen jälkiruoka on erittäin helppo valmistaa. Kotitekoisia hyytelomakeisia varten tarvitset pakkauksen gelatiinia, kolme paria